[問題] 刀具選擇與台北展示

如題 最近在找新的刀具組 目標應該是VG10三德刀 沒有VG10也沒關係啦 但是大馬士革紋感覺很帥 另外希望水果刀等其他刀具也可以一組 會剁最硬的東西是玉米，需要用到剁刀嗎？ 還是中式菜刀就好了？ 目前候選人有 藤次郎 臻 旬 今天在某平台看到旬的七件組滿心動 因為這樣就不用找刀架了 大概含刀架含廚房剪刀10-15k搞定 還請各位推薦 另外問一下台北有地方展示這些刀子嗎？ 想看看實際手感 -- Sent from nPTT on my iPhone 13 Pro -- │ ███ ▂▄▃ ││││ │ ˋ ◤Mooncat~◥││││ 「為什麼， │ ‵ ◤ ◥▏*_▂▁ ▋ │││ 為什麼教授這麼雞掰 │ ′ 、▌█ ▊▉▏ │ 沒天理啊………」 ◢ ◤◢ ◣▋◢ █ ▋▊ ▕▅▇ ◥◥＊Mooncat~ ◢ ▂▇ˋ█▆◤ ▂_ ▁▄▆▇▃ by bbxsky -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.170.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1697475449.A.FFA.html