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[問題] 火鍋店肉片吃不完應該怎麼處理?

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最新2023-09-04 00:05:00
留言47則留言,35人參與討論
推噓25 ( 27218 )
前幾天吃火鍋時不小心錯估自己的食量 整盤肉片大概有一半以上沒吃完 那時候原本想請店員協助把生肉打包 但店員建議最好先煮熟在帶走,不然可能會生大腸桿菌 當下因為覺得很麻煩就跟同桌友人硬是把他吃完XD 為了下次不要逼我的胃,想問一下大家會怎麼處理? 照店員說的先煮好在帶走回家可以怎麼料理? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.1.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1692694231.A.78E.html

47 則留言

aposky, 1F
跟吃火鍋一樣,調個醬沾吧

msa8529, 2F
牛肉壽喜燒 牛肉咖哩 紅燒牛肉 剁碎了包餃子

fp737, 3F
煮熟帶走 順便帶包沾醬回家就好啦

onthehill, 4F
燙熟回家拌生菜當沙拉吃(?

medama, 5F
不用料理啊 火鍋裡煮熟直接吃

Deltak, 6F
回家很多煮法啊,涼拌/直接吃/炒菜起鍋前加入,都行

Lovhamburger, 7F
會帶回家冷凍起來,之後可以炒肉片

IanLi, 8F
退冰肉品建議先煮熟,再拿去回凍容易變質。

cata, 9F
泡麵或其他湯麵、熱湯類熄火後丟下去泡熱吃

klgfan, 10F
大量蒜頭辣椒 下去炒 醬油提味

EKman, 11F
你都煮熟了,愛怎麼料理都可以啊,隨便做個東西把肉丟進去

prionailurus, 12F
微波熱一下就可以直接吃了

mytoychiu, 13F
連火鍋湯一起包啊 回家加一點青菜 蛋 菇 豆腐 又是一餐

EKman, 14F
不要啦,火鍋湯不要包,普林吃到飽

bluejark, 15F
先少點一點啊 要再叫不就好了

ronale, 16F
店員的顧慮沒錯 現在這天氣除非原本就有自備冰袋 不然生

ronale, 17F
肉要是帶走吃壞肚子 店家又要惹上麻煩

smpian, 18F
如果是石頭火鍋,請店家再炒一盤肉。如果是壽喜燒,可以

smpian, 19F
把肉鋪在飯上加蔥再打一顆蛋。

mrschiu, 20F
大陸的一些海底撈的影食記影片會教人把火鍋店的食材...

mrschiu, 21F
排列組合之後成為原本完全想像不到的料理...

mrschiu, 22F
既然帶走以前要煮熟那就先把食材做成那種料理再帶走...

mrschiu, 23F
這樣子之後要配飯或當一餐吃只要再加熱過就很好吃...

godswd, 24F
下次? 少點一點啊,肉片二次料理都不會太好吃

godswd, 25F
不過店員真的很有概念,肉品退冰出水之後,這天氣很快就腐

godswd, 26F
敗了,腸胃不夠強真的容易出事

a8312116, 27F
回去做牛丼啊 連鎖的店都是先燙熟再和醬汁一起複熱就出

a8312116, 28F
餐了

crazywar, 29F
店員不是跟你講了

a43164910, 30F
煮熟才好攜帶吧 生肉麻煩又不衛生==

soilave, 31F
煮熟再帶走是對的,看是要涼拌還是拿來熱拌煮湯怎麼炒都

soilave, 32F
可以

aseaeel, 33F
一定是煮熟帶走比較不會壞掉

winniedadu, 34F
店員教你了

tiNA7531, 35F
只能煮熟帶走了

iamseanx, 36F
再再再

iamseanx, 37F
煮熟隨便處理都好吃 現成的熟肉欸

hinetcsw, 38F
煮熟打包回家,再沾醬油

barygame, 39F
煮熟打包,這種天氣肉可能會臭掉

chenyei, 40F

pain0, 41F

LuciusMalfoy, 42F
煮熟帶走 回家下碗泡麵就能吃啦

diabolica, 43F
真要帶就先煮好再帶

catherine213, 44F
把火鍋剩餘的湯倒在碗裡,改用白開水煮熟帶走啊

kekelam, 45F
帶回家配泡麵吃~

distribution, 46F
我都煮熟打包,因為剩不多,每週吃1-2次火鍋,跟友

distribution, 47F
人都是湯喝光光的

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