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[問題] 請益室內家中炭火烤肉

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最新2023-08-17 16:48:00
留言64則留言,31人參與討論
推噓31 ( 31033 )
RT 一直好像吃烤肉 可是燒肉店鼬很貴,家人也比較排程 想在家裡自己用炭火烤肉,預計會在抽油煙機下面烤 我有看到這種的無煙烤肉爐 https://24h.pchome.com.tw/prod/QBAV1S-A9007D8XT https://i.imgur.com/GO1MVAY.jpg
[問題] 請益室內家中炭火烤肉
本來是想在家中搭配無煙炭使用 但後來又看到那種diy燒肉便當,有小炭爐的那種 https://youtube.com/watch?v=8uMBdoNhnhM&feature=share7 這種迷你烤爐完全沒有做任何防煙措施欸,在室內烤完全沒問題嗎? 如果這樣可以的話是不是代表使用像這種的迷你小烤爐就好了,不用大費周章用到前面說 的烤肉爐? https://shp.ee/binjaz8 還有請問要如何避免一氧化炭中毒?家中空間配置無法在窗前跟戶外烤肉,只能在室內開 抽油煙機在下面烤。使用前面的無煙烤爐可以減少一氧化碳中毒的機會嗎?還是只是減少 室內殘留異味的機會而已 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.122.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1691449462.A.268.html

64 則留言

Lailungsheng, 1F
你只要有抽風機,對外窗,空氣流通,只是烤一爐炭

Lailungsheng, 2F
是不需要考慮一氧化碳

allencyh, 3F
開窗開抽風扇

a890036, 4F
如果不堅持炭火 用瓦斯或加熱管都有別的選擇

a890036, 5F
在家要燒炭清理擦那些灰實在太麻煩了

vitalii, 6F
有開抽風機就好了,哪來什麼一氧化碳中毒 XDDD

milkcake, 7F
我是用這種桌上型炭爐方抽油煙機下烤,烤完炭灰整盆端

milkcake, 8F
放冷,隔天倒垃圾桶,蠻方便的

milkcake, 9F
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

milkcake, 10F
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

milkcake, 11F
窗戶開著烤兩小時左右身體沒什麼大問題,但這是我家,您

milkcake, 12F
家的狀況請自行評估

Lailungsheng, 13F
對了,記得用無煙炭,不然...:P

dian5566, 14F
想請教M大那個烤爐資訊~

wnj0328, 15F
室內烤肉你開抽油煙機很夠了,我們都是房門全關再開窗+

wnj0328, 16F
電扇朝外吹+桌上型抽油煙機,不過我家是用卡式爐+烤盤

forwhatZ, 17F
找賴清德買乾淨的煤 否則無招

tommy123310, 18F
買燒肉便當 煙是自己要考慮的吧 不代表直接用沒事

tommy123310, 19F
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

hiroshiii, 20F
那個無煙烤爐絕對是垃圾 無煙炭其實也會有煙 油脂滴在

hiroshiii, 21F
炭上的煙就夠你受了 我自己是比較常在陽台烤抽油煙機也

hiroshiii, 22F
是有但比較少 抽油煙機下如果可以你可以先拿紙板+鋁箔

hiroshiii, 23F
紙把周圍圍起來 讓煙不會溢出來這樣就不用擔心味道的

hiroshiii, 24F
問題了 室內抽油煙機下https://i.imgur.com/0eP4YU5.jp
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

hiroshiii, 25F
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

hiroshiii, 26F
補充一下那個迷你烤爐 那個無疑是垃圾中的垃圾 肉幾乎

hiroshiii, 27F
是烘熟的 熱度根本算不上能燒肉的程度

Agneta, 28F
有陽台或是頂樓騎樓再考慮 燒烤炭火的味道飄散和瓦斯爐差

Agneta, 29F
很多

imbemarion, 30F
室內用鐵板的啦,不要燒炭

EKman, 31F
用炭吃煙吃到飽,到戶外會怎樣

hiroshiii, 32F
下雨天很不方便 外面很熱

arnbition, 33F
[問題] 請益室內家中炭火烤肉

RAA1144557, 34F
燒肉店輕鬆愉快不用處理跟清潔

rinkai, 35F
千萬別

ocis, 36F
家裡烤要用電熱管烤的那種,下面有水盤接滴油

ocis, 37F
也是用烤網,烤起來跟直火烤不會差很多

kramkram, 38F
建議還是不要室內烤比較好

smpian, 39F
室內烤肉 油煙兩三個星期散不了

tommy123310, 58F
搞不好你媽本來就計畫...沒事

olin7745, 59F
我是蝦皮買單人烤爐 用砧板壓在瓦斯爐上再把烤爐放在砧

olin7745, 60F
板上

fake, 61F
什麼無煙都是噱頭 除非你能接受那種溫度不高煎出來的肉 不

fake, 62F
然油脂碰到高溫就是一定會有油煙

fake, 63F
真的就是想烤 在陽台烤一烤拿進來吃吧

fake, 64F
無法在戶外就放棄吧xD

bossinblack, 65F
以前買過那種拋棄式迷你烤爐,煙超級大

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