※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板cookclub
標題

[問題] 燕麥粒要煮多久?

時間
最新2023-07-09 14:52:00
留言21則留言,12人參與討論
推噓9 ( 9012 )
前一陣子愛上了燕麥的手搖杯, 所以就在雜糧行買了燕麥粒回來, 自己打算如法炮製 , 但好像熱水煮了3分鐘沒有軟? 請問這種燕麥粒該怎麼煮軟? https://i.imgur.com/fyItLNW.jpg
[問題] 燕麥粒要煮多久?
p.s. 煮白飯的方式?那燕麥和水的比例是1比1嗎? 自問自答: 燕麥泡水泡一晚上 ,燕麥,糙米1比1,加水 2, 壓力鍋12分, 有透軟,成功。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.197.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688686883.A.D4D.html

21 則留言

KARENPP, 1F
熱水煮3分鐘是燕麥片,泡熱水是即食燕麥片。你這個燕麥

KARENPP, 2F
粒要像煮白飯的方式才會熟

vecuh, 3F
推一樓,用電鍋煮完分裝放冷凍,要吃微波一下就可以了

fcz973, 4F
生燕麥我會跟綠豆湯煮,甚至比綠豆更晚才會透

medama, 5F
之前吃過大麥綠豆湯 還不錯

winered, 6F
你買的是生的 網路教的是熟透烘乾再切片的再製品
※ 編輯: yuenru (125.228.197.102 臺灣), 07/07/2023 13:33:01

oguesto, 7F
用煮飯的比例煮出來會真的是一碗飯 反正不像飲料店賣的那

oguesto, 8F
樣 3-6倍水都可以試試 再看你喜歡哪種比例的成品

PMPJ, 9F
泡水隔夜,壓力鍋煮30~40分鐘,喜歡開花口感的,不開蓋燜久

PMPJ, 10F
一點。如果泡水隔夜後有丟冷凍,可以縮短時間

GEoilo, 11F
三分鐘?你當泡麵嗎?

AS2000, 12F
我喜歡加燕麥粒在白米和糙米一起煮,飯變好好吃喔~

ya4ice, 13F
請問樓上A大,是不用泡水直接丟電子鍋一起煮,水比例1:1

ya4ice, 14F
嗎?

cocacoke, 15F
時間多的話,煮10分鐘左右等放涼之後放冰箱,隔夜就軟

cocacoke, 16F
了。

cobal, 17F
1杯燕麥粒配1杯水,泡3小時,壓力鍋煮10分鐘
※ 編輯: yuenru (223.138.125.223 臺灣), 07/09/2023 08:21:42

AS2000, 18F
我是白米、糙米2:1混好再2:1燕麥粒先泡30分鐘再用電鍋煮

AS2000, 19F
要看米的品種增減水量,我差不多米和水1:1.2(我用的白米

AS2000, 20F
沒有很好,是靠糙米香味和燕麥粒口感才變好吃的XD")

AS2000, 21F
恭喜成功~我最近也在想買壓力鍋耶XD

yuenru 作者的近期文章

[問題] 高鐵 吃飯 10人
請問桃園高鐵附近, 如果想要逛逛水族館IKEA之後, 聚餐吃飯的推薦地點? 10個人每人預算800元。 不要 太辣,不要太多炸物。 對華泰不太熟,上來請問萬能的中壢版。 先謝謝
[請益] 聚亨 減資 是代表什麼
收到一張通知單----- 聚亨,減資換發無實體股票通知書 減資比率為29.720323%---- 請問:是1張 1000股 變 702.79股 對嗎? 代表什麼意思?
更多 yuenru 作者的文章...