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[問題] 請問雙北哪裡有豆腐工廠(傳統豆腐)
想請教各位前輩知道雙北哪裡有可以買傳統豆腐的豆腐工廠嗎?
最近因為牙齒比較敏感所以想買回來做豆腐料理
但是覺得賣場的口感差了一些
想要直接到工廠買,市場的保存環境擔心放不久
之前照新聞講的到中和景平路618巷一趟但沒找到豆腐工廠@@
謝謝大家了!
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補充:
後來發現可以參考
臺北市政府衛生局公布111年
豆製品、豆漿抽驗結果
https://reurl.cc/DAK2kd
可以避免買到傳統市場來源不明的豆腐
https://i.imgur.com/77TtGfS.jpg
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