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[器材] 仿手沖咖啡機,與美式咖啡機的差別

最新2023-11-27 23:53:00
留言47則留言,15人參與討論
推噓21 ( 21026 )
最近考慮在家裡買一台咖啡機 google後出現很多選擇 目前考慮的是 TWINBIRD CM-D457TW 好處是不用再多買一台磨豆機 另一台考慮的是 junior 的職人濾泡咖啡機器 因為百貨公司剛好有活動,還送濾杯跟磨豆機 這兩台都說是仿手沖。 想了解的是,這種仿手沖跟美式咖啡機的差別在哪裡,感覺萃取過程好像差不多 但是價格差很多。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.57.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1699534359.A.CEE.html

47 則留言

minutepop, 1F
TWINBIRD我有,趕時間的時候就開著沖很方便XD口味我覺

minutepop, 2F
得有70分了啦~

minutepop, 3F
沖深焙粗磨的豆子,口味非常日式!

gogotalk, 4F
咖啡王呢?

Tattoo, 5F
是想了解跟美式咖啡機有什麼差別的

kyle0478, 6F
價格

Icta, 7F
大致沒差別,每一台各自差在水溫、濾杯形式之類的細節

Icta, 8F
大部分寫宣傳文案的人也不是專家,隨便寫寫而已

Icta, 9F
現在幾乎都寫仿手沖了,看起來比較高級

lin89710, 10F
仿手沖應該要單點可動吧 美式機就是定點定時定量

Tattoo, 11F
原來如此,既然要叫仿手沖,應該是要像手沖一樣繞圈

g29186280, 12F
很多就只是一台自動噴熱水機器,也要賣那麼貴

g29186280, 13F
廠商發現只要把自動噴熱水機,叫做咖啡機,就可以薛海

g29186280, 14F
翻倍賣,難怪一堆在做

mmonkeyboyy, 15F
有差 就是水出去的溫度跟注水力度不同

mmonkeyboyy, 16F
美式機很多是講求快速跟大量

mmonkeyboyy, 17F
硬要說就moccamaster 算頂點了 再來還有 Buun

kikolo, 18F
X Bloom看起來頗好看.這類的機器我覺得要能夠當擺飾

kikolo, 19F
客人來的時候就說幫你用機器做個手沖.科技感滿滿

kikolo, 20F
這台真的會做不同程度的繞圈手沖.還會幫你搖晃杯子

kikolo, 21F

kikolo, 22F
這台也可以用透明濾杯 + kalita 155濾紙自己程式化手沖

kikolo, 23F
這台才叫做真機器手沖 XD

Jasonlin1, 24F
moccamaster很神奇只會灑水賣的很貴出品意外的不錯

Horn5201, 25F
喝過灑水的 風味很普 北車的某一家店有在賣

kikolo, 26F
Xbloom應該是目前最接近手沖的自動機了,分別注入不同水

kikolo, 27F
溫、不同斷水次數、繞圈、中央、螺旋

lin89710, 28F
台灣廠商有一台阿 繞圈 內外 大小溫度都可控 但是超貴

lin89710, 29F
貴到他活動特價價錢不變但是送EK

kikolo, 30F
哪台?

kikolo, 31F
想看看台灣廠商做出來的樣子 ^_^

lin89710, 32F
Otfes 我記得這台是台灣做的 應該吧

mmonkeyboyy, 33F
otfes 如樓上說的就是囉

mmonkeyboyy, 34F
如果只是 旋轉灑水那種也不行的 要有"高度"的注水力

waneshih, 35F
poursteady

mmonkeyboyy, 36F
我有幸試過目前市面上不少所謂手沖機器 說實話真的

mmonkeyboyy, 37F
不要XD 如果有試到好喝的麻煩跟我說 商業用也行

mmonkeyboyy, 38F
目前試到最好的是有家日本公司demo的機器手臂做的

mmonkeyboyy, 39F
poursteady 也很不錯 最新ps2現在一台要$7500美金

mmonkeyboyy, 40F
就看來就有看到這兩種的可以進去一試 其他就跟美式

mmonkeyboyy, 41F
壼的差不了太多的XD 我知道有中國公司正在往這方向

mmonkeyboyy, 42F
努力 我想再過一兩年應該會有進展

kikolo, 43F
我個人比較注重設計,otfes的工業風不怎麼喜歡 XD

kira925, 44F
Hario最近出新的手沖機器阿 貴死人就是

kikolo, 45F
自己來吧,這東西又不是貴就好 XD

yoyo172, 46F
TWINBIRD不錯啊 仿手沖分段注水

zxc373715, 47F
TWINBIRD不太適合淺焙豆會卡機,然後沖出來每個豆子都

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