※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Coffee
標題

[單品] 冬天大家都喝甚麼深烘焙咖啡

時間
最新2021-11-14 20:36:00
留言55則留言,37人參與討論
推噓33 ( 33022 )
https://i.imgur.com/pcrEO2Y.jpg
[單品] 冬天大家都喝甚麼深烘焙咖啡
以前喜歡喝乾淨集中up up的小清新 像是衣索比亞水洗哈瑪、衣索比亞水洗果丁丁、衣索比亞草莓沃卡 喝到最深的頂多到哥斯大黎加的莫札特。 近年開始愛上口感跟香味濃厚的妖豔賤貨 先是衣索比亞古吉的厭氧、慢慢往哥斯大黎加的蕭邦靠攏、 有時也會喝到天堂莊園的艷夏花荔。 冬天甚至開始用起T型濾杯,強化甜感跟口感的曼巴或虎皇曼特寧、巴西皇后莊園, 好奇喜歡喝深烘焙的各位大大 冬天都喝甚麼樣的單品或精品深烘焙配方呢 -- 樓下張爸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.194.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1635179902.A.FCA.html

55 則留言

rwr, 1F

yaeida, 2F
深的曼特寧,非洲豆深都可以吧,巧克力韻味都很好

LJS99, 3F
推妖豔賤貨

soulivee, 4F
其實,烘得混得好的深烘綜合義式商業豆會沖很耐喝

soulivee, 5F
風味安定飽滿,又便宜

soulivee, 6F
如果喜歡極深烘其實可以挑戰看看不用那麼貴的綜合豆

soulivee, 7F
畢竟烘到那麼深我認為"配方""烘焙"對風味的影響

soulivee, 8F
我覺得是比是否為精品或莊園等級還大一些

jaysuzuki, 9F
如果預算可以拉高一點,可以考慮鳳展的豆子試試

jaysuzuki, 10F
在他臉書搜尋一下他們怎麼挑豆的文章,就知道定價不是

jaysuzuki, 11F
隨便訂的

lightmei, 12F
唯一推薦卡卡愛金鵝門,最近買的拿鐵組只喜歡這一支

jaysuzuki, 13F
金鵡門

cloud1017, 14F
金鵝門 XD

weeeei, 15F
推金鵝門XD 加牛奶好喝

jazzelf, 16F
印尼波旁 深焙衣索比亞日曬

s85249500, 17F
金鵡門,讚

O4O4OSaSiMi, 18F
目前只服金鵡門

skysensor, 19F
一年四季只喝淺焙的,包含義式也是淺焙的去做

ohwahahaha, 20F
我覺得臥龍慶雲街比kakalove的金鵡門有層次

Dawnvoice, 21F
金鵝門還不錯XD 不然就新月 但高雄真的太熱只想喝淺焙

soulivee, 22F
話說深烘沖濃縮液做冰咖啡很好喝的說

iMANIA, 23F
淺中深都輪著喝 不得不說義式用中深焙還是最對味

Kaoryin, 24F
推黑美的甜蜜配方 平價好喝

sunbiba, 25F
金鵝門...釣得到烘豆工C大嗎

JasonChou007, 26F
推一下高雄目前還算是白天是夏末,早晚是秋初,還

JasonChou007, 27F
不知道冬天何時來

lorance, 28F
就火力調大呀

goodfriends, 29F
請問上面說的金鵡門,是指kakalove 這家店嗎?(不好

goodfriends, 30F
意思我新來......)剛剛google一下不確定是不是同一

jaysuzuki, 31F
KAKALOVE的金鵡門......

jaysuzuki, 32F
鸚鵡的鵡

tofutoeby, 33F
這幾天也在喝金鵡門,連不愛深焙的我也覺得蠻好的

tofutoeby, 34F
手沖喝黑的也很可以。加牛奶當然是頂天立地的好喝

a3612348, 35F
金鴿門 推推

chenliangjen, 36F
台北山田珈琲很強大

seaslug, 37F
可以試試日式深焙 比如山田咖啡 李董咖啡

ernielwl, 38F
步昂的哥倫比亞教父,小雨咖啡坦尚尼亞

fire0520, 39F
今天用金鵡門+picopresso做濃縮加了超過3倍的鮮奶,蜜

fire0520, 40F
糖感很濃,好像有加糖一樣。

suwin, 41F
大愛KAKALOVE的金鵡門還有小黑喵

SekiAnn, 42F
鵝XDD 還沒買過金鵡門下次來試試 然後新月不錯!

newererw, 43F
不喝深焙 金鵝XD 傑克與魔豆那隻嗎?哈哈

a9564208, 44F
可以接受賣場豆的話,最近全聯的cama不錯

KunioFAN, 45F
哇~~可惜剛補豆,下次來試試金鵝門XD

chang17a, 46F
烘到出油的秘魯

ross1103, 47F
我之前一直看成金門鵝 被教育惹

OKChika, 48F
傑恩的Chico bar

OKChika, 49F
打錯 是Choco Bar

OKChika, 50F
打錯 是Choco Bar

gawyli, 51F
600免運,結果一組濾掛500,有中永和人也想喝濾掛的嗎?

gawyli, 52F

gawyli, 53F
怎麼多一個字 @@

jenny1132743, 54F
被燒到金鵡門了哈哈

ArchieLeeeee, 55F
金鵝門XD

l87cm 作者的近期文章

[心得] 大拇指病毒疣治癒分享
是否已讀取發文須知並詳閱版規(Y/N):y 治療過程忘記拍照疣體就被消失了,抱歉這次治療過程沒有拍到照片QQ 分享起心動念: 因為買藥與看醫生流程受惠於PTT爬文,因此由皮膚科醫生確認痊癒後今天上來版上分享。 警語: 但每個人體質還有作息不
更多 l87cm 作者的文章...