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作者medama
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Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?

最新2023-12-27 12:34:00
留言191則留言,101人參與討論
推噓87 ( 91496 )
推 wylscott : 台灣菜偏甜?台南以外有哪個縣市是這樣嗎? 日本調味偏鹹 跟日本比 台灣很多都是甜的 例: 醬油拉麵:鹹 台灣牛肉麵:甜 日本味噌湯:鹹 台灣味噌湯:甜 日本酸梅:鹹 台灣酸梅:甜 日本壽司薑片:鹹 台灣壽司薑片:甜 日本綠茶:茶 台灣綠茶:甜 唯一相反的大概是雞蛋 日本玉子燒:甜 台灣菜脯蛋:鹹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.160.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1703526037.A.F9F.html

191 則留言

Xpwa563704ju, 1F
日本薑片是鹹的歐,這我不知道

medama, 2F
超鹹

medama, 3F
筍乾也是 台灣甜 日本鹹

Xpwa563704ju, 4F
我自己喜歡吃甜的,感覺比較好配飯

howard1997, 5F
牛肉麵每家煮法都不一樣吧 我常吃的都不甜==

kaj1983, 6F
台灣吃的酸梅也是鹹的啊...

howard1997, 7F
會甜的是不是放紅白蘿蔔的那派

kaj1983, 8F
牛肉麵有甜的我還真沒吃過

medama, 9F
甜不甜是跟醬油拉麵比啊 不是跟紅豆湯比

medama, 10F
6樓可以去買日本酸梅乾 就知道什麼叫鹹

Csongs, 11F
牛肉麵甜的是加番茄吧

kof78225, 12F
台灣鹹的是話梅吧 酸梅偏甜

Xpwa563704ju, 13F
以前去日本有吃過拉麵,那是真的鹹

mark10539, 14F
用台灣的印象去買日本的梅子會後悔 真的完全不甜

loltrg42972, 15F
確實 跟日本酸梅比台灣的確實是甜的 而且是甜很多

goseienn, 16F
難怪日本人喜歡鹹豆漿

hayate232, 17F
美乃滋 也是XDD

Scinfaxi, 18F
這輩子遇到喝不下去的湯是去日本開會的拉麵 超鹹

speed7022, 19F
牛肉麵變化滿多的拉,但是不少有加糖提味沒錯

Scinfaxi, 20F
吃過甜到不能吃的蛋糕是去休士頓...發現那裡蛋糕都糖塊

speed7022, 21F
不過哪個國家的人都會覺得自己的家鄉菜最讚就是了

saffron27, 22F
因為台灣菜會加糖去中和掉鹹度 不甜就會覺得死鹹

hayate232, 23F
台灣屌的不是牛肉麵是香腸

hayate232, 24F
香腸 我還沒聽過NG的

speed7022, 25F
台灣香腸確實是平均高水準,但是一樣有加糖XDD

speed7022, 26F
不過好吃的限定傳統市場買的那種,大賣場的都難吃

BOARAY, 27F
現在香腸也是偏甜 小時候還有那種鹹到要命的香腸

E24056823, 28F
那國家沒洗腎的唯真正原因大概是他們都吃很少…調味比

E24056823, 29F
台灣還極端

Julian9x9x9, 30F
牛肉麵甜倒是不算常態吧

Julian9x9x9, 31F
不過什麼麻醬麵涼麵炒麵倒是很常是甜的

dennisN, 32F
在新幹線上面吃到的藍酸梅永生難忘 怎麼可以鹹成這樣

gg0079, 33F
其實近代有一說是其實台灣洗腎人口多 是因為吃的太

gg0079, 34F
甜而不是太鹹

abc10037139, 35F
日本甜的也不少吧,丼飯類燒烤類跟壽喜燒那些的

haha98, 36F
你是拿三商巧福當台灣牛肉麵基準嗎 有我印象只在這家吃過

haha98, 37F
甜的

Scinfaxi, 38F
洗腎方面含馬兜鈴酸的中藥其實是一個原因

gg0079, 39F
太鹹反而是比較容易導致心血管疾病

healworld, 179F
我倒是很懷念,不過是半年後

phoenixzro, 180F
台灣酸梅真的甜,吃過鹹酸梅反而不能接受

bill03027, 181F
日本口味真的偏重啊 大部分真的都偏鹹

bill03027, 182F
台灣現在算是越來越清淡飲食了

fletcher5014, 183F
日本甜點伴手禮最甜

CJDame, 184F
日本酸梅超鹹 嘔嘔嘔嘔嘔

oo2830oo, 185F
想知道日本菜有多鹹去吃SUKIYA就知道了

maplefoxs, 186F
日本食物真的超鹹

BOARAY, 187F
鹹酸梅吃過一次我就對所有酸梅都有ptsd…

demon159000, 188F
玉子燒對比菜脯蛋…

demon159000, 189F
其實糖比鹹還要容易洗腎吧

jizzby3sec, 190F
說牛肉麵不甜的都是痲痹了 用蔬果去熬怎麼會沒甜味

Fate1095, 191F
是不是沒去過日本阿,全世界的壽司薑片都是甜的好嗎

violegrace, 192F
嘉 南 高 屏 口味都偏甜啊

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