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Re: [閒聊] 原來壽喜燒是西方食物?

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留言19則留言,10人參與討論
推噓4 ( 4015 )
在明治維新之前日本人是不吃牛肉的,那時日本獲取蛋白質主要是靠魚、雞之類還有野兔 跟鳥,所以兔子在日本數量單位才會用羽。 所以肉食部份為牛肉的壽喜燒被稱為西方食物也很合理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.105.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1690599790.A.F15.html

Re: 回文串

419
> Re: [閒聊] 原來壽喜燒是西方食物?
C_Chat07/29 11:03

19 則留言

diabolica, 1F
魚食性來源

gaym19, 2F
法規上不準吃 實際上吃的還是不少

gaym19, 3F
只是為了躲避追查跟被檢舉 用一堆化名去規避

CATALYST0001, 4F
那馬肉呢?

jabari, 5F
熊本熊說馬肉好吃?

deer8dog9, 6F
我看到的說法是禁殺生 但是畢竟野生動物跑到農田破壞收

mumi61337, 7F
牡丹鍋 紅葉鍋

deer8dog9, 8F
成的話問題很大 所以對於驅趕野獸(順便做成野味)這件事

deer8dog9, 9F
當時信佛教的皇室跟貴族就抱著睜一隻眼閉一隻眼的態度

BF109Pilot, 10F
然後某首日本歌被改編成sukiyaki又傳回西方

HarukaJ, 11F
大部分地方都是貴族跟富人才吃得起肉 但明治維新前的日

HarukaJ, 12F
本相反 獸肉那是下等平民才會去吃的東西

uranus013, 13F
西方人哪有醬油
問題不在醬油而在牛肉。而且認定是不是西方食物很有主觀性。就好像美國人會把幸運餅 乾當作中餐,但是你認為有那個華人平常會吃幸運餅乾?
※ 編輯: remora (114.140.105.230 臺灣), 07/29/2023 14:18:41

YomiIsayama, 14F
幸運餅乾=日本人發明的美國人眼中的中餐代表

YomiIsayama, 15F
幸運餅乾=日本人發明華人不吃的美國人眼中的中餐代表

YomiIsayama, 16F
加州捲在日本人眼裡是美國菜在美國人眼裡是日本菜

YomiIsayama, 17F
擔擔麵在日本人眼裡是中華風在美國人眼裡是日本風

YomiIsayama, 18F
然而這跟台灣吃得到的擔擔麵又是不同東西

YomiIsayama, 19F
真的完全就是隨人認定的

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