[問題]請問西班牙蘋果蛋糕要怎麼做

1.問題敘述/食譜配方： 我在西班牙旅行時 吃到很好吃的西班牙蘋果蛋糕 https://i.imgur.com/hIJqYHU.jpeg 回來找了以下食譜照做 https://www.youtube.com/watch?v=r5O36U6hmOA&t=40s 結果蠻不像 在西班牙吃的蛋糕中間那層有一點果凍感 顏色也比較黃 照Youtube做出來的比較像蛋糕 請問有人知道要怎麼做嗎 2.相關圖片(選擇性檢附)： https://i.imgur.com/hIJqYHU.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.184.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1685196282.A.12B.html