[問題] 起司蛋糕模具尺寸

大家好，想請教一個問題， 我去買了一個7”的起司蛋糕，但買回來後用手掌量覺得好像有點小， 所以拿了尺去量，量出的直徑大概是5.5”，如下圖， https://i.imgur.com/7iKhe9g.jpg 後來把尺寸的照片傳給店家看，店家的回覆： 烘焙用尺寸是指模具的尺寸 會比正常量起來小是正常的 請問店家回覆的內容是正確的嗎？ 跟我以前自己學蛋糕的認知有點不太一樣，感到有點疑惑， 謝謝幫忙解惑！ ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 5. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.45.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1683378270.A.BD4.html