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[問題] 超級新手之烤箱推薦

時間
最新2018-11-05 11:51:00
留言63則留言,26人參與討論
推噓23 ( 23040 )
大家好~ 我是一個只會用電鍋做簡單的蛋糕之新手 上禮拜做完蛋糕後 老公終於主動提起說可以買一台烤箱了~~ 畢竟電鍋和烤箱做出來的蛋糕口感還是有差 所以我努力爬文了一下 1、Panasonic NB-H3200 最基本入門款,但溫度難控制(擔心一不小心蛋糕就毀了) 2、【YAMASAKI山崎】35L三溫控3D專業級全能電烤箱(SK-3580RHS) 網路找不到什麼評價,但附的3D烤籠很吸引我~可以拿來烤薯條~~ 3、Panasonic NB-H3800/3810 這兩台感覺3810比較完善?但好像溫度也會失控? 4、惠而浦32公升旋風烤箱 (WTO320DB) Costco賣的,據說評價也不錯 因為太新手了...完全不知道烤箱好壞會影響到蛋糕的什麼層面 希望各位幫忙讓我更清楚該選哪台~~ 感謝!! Ps 好先生和烘王價格太高不考慮,怕到時候我沒那麼勤著做甜點~哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.148.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1539792241.A.15D.html

63 則留言

gogohihi, 1F
推H3200,現在正在用,烤戚風成果還不錯!101.14.131.72

gogohihi, 2F
!101.14.131.72
是唷~~有心動

Xuan0313, 3F
3200也沒這麼糟啦,用很久了沒覺得有問49.218.50.129

Xuan0313, 4F
題,擔心的話可以買一個烤箱溫度計49.218.50.129
我也是在考慮放溫度計在裡面

suniu, 5F
我用3800,3200的加大版,烤溫沒有那麼不27.52.200.80

suniu, 6F
穩定,只是上下都只有雙加熱管,烤箱四邊27.52.200.80

suniu, 7F
的溫度勢必比較不均,我的解決方法就是不要27.52.200.80

suniu, 8F
滿盤,讓要烤的東西集中在烤盤中間,預熱27.52.200.80

suniu, 9F
時間拉長,烤起來也是沒什麼問題。就算是27.52.200.80

suniu, 10F
馬卡龍這種很吃烤溫的東西也可以成功。27.52.200.80
好像真的要嘗試很多次才會抓到訣竅耶!

ringohejia, 11F
好強 馬卡龍失敗無數次的人...111.254.17.84
哈...我只會一般簡單的蛋糕(掩面

bovobago000, 12F
山崎不推 溫度不準而且沒烤箱燈101.9.133.110

bovobago000, 13F
反而晶工7300便宜好用性價比高101.9.133.110

bovobago000, 14F
晶工都會成功的東西山崎常常失敗101.9.133.110
是哦!!所以晶工也不錯囉?

amoroe13, 15F
買1、4不如買3810,1和4是同一個版型,223.137.207.101

amoroe13, 16F
而3800是他們的加大版,3810又是3800的223.137.207.101

amoroe13, 17F
升級版,而且是電子的。這種家用小烤箱223.137.207.101

amoroe13, 18F
,溫度落差正負10-20度都是正常的,連好223.137.207.101

amoroe13, 19F
先生、烘王都會發生。買回來好好跟他培223.137.207.101

amoroe13, 20F
養感情,溫差不是問題。223.137.207.101

amoroe13, 21F
樓上提到的晶工也是一個好選擇。223.137.207.101
你的推薦好實在!! 給了我決定的大方向~

poblue, 22F
晶工便宜耐用 陪伴我到現在118.168.97.181
也跟樓上一樣型號嗎??
※ 編輯: love1326 (175.96.81.191), 10/19/2018 00:33:57

doris1016, 23F
1 不覺得有難控制27.52.160.64

merpheus, 24F
推晶工!我之前買其他牌子的,用沒多久就42.77.215.224

merpheus, 25F
溫度失準了,不然就加熱管壞掉,晶工用442.77.215.224

merpheus, 26F
年多還好好的~42.77.215.224

fcz973, 27F
我的晶工630現在還是頭好壯壯,但後面幾代101.15.64.37

fcz973, 28F
聽說有災情尤其那個玻璃門板101.15.64.37

tina30231, 29F
我現在用3800,小烤箱溫度稍有落差或是110.28.104.100

tina30231, 30F
不均都是正常的,每台烤箱都有他的脾110.28.104.100

tina30231, 31F
氣,買回來還是要自己多試幾次才抓得110.28.104.100

tina30231, 32F
110.28.104.100

yy1k2g, 33F
之前研究很久,決定要來入手聲寶ta38f,可223.139.244.184

yy1k2g, 34F
以參考看看223.139.244.184
moonligirl: 推3200!經濟實惠XD烤溫大概差十度(一 49.217.196.44 10/22 03:26
moonligirl: 格),沒有很嚴重,烤個幾次跟它熟了就 49.217.196.44 10/22 03:26
moonligirl

moonligirl, 35F
格),沒有很嚴重,烤個幾次跟它熟了就49.217.196.44

moonligirl, 36F
沒問題!比較麻煩的是深烤盤不好買,49.217.196.44

moonligirl, 37F
我只在Ikea看到過不鏽鋼款。49.217.196.44

solamb, 38F
當你用過烤用的烤箱後再試3200101.15.240.159

solamb, 39F
它其實頗神的101.15.240.159

andreia64, 64F
般烤溫誤差的問題還好,每台烤箱都還是1.170.103.16

andreia64, 65F
需要使用者摸清它的脾氣~換這台以前1.170.103.16

andreia64, 66F
我用的是20公升不能分上下火溫度的烤箱1.170.103.16

andreia64, 67F
,一樣烤過馬卡龍哦!1.170.103.16