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[心得] 金門高粱酒-兩岸通水五週年配售酒分享
https://i.imgur.com/gThQ3VM.jpg
本人蠻愛高粱酒的,之前看到新聞說金酒出了支兩岸通水五週年配售酒,馬上詢問盤商有
沒有貨入手一支,品飲後跟大家分享
https://i.imgur.com/gwbgoSa.jpg
香味:上層有濃厚的梅果花蜜香氣,中層是甜蜜中略帶一點鳳梨般的清香味,後段是高粱
酒特有的清香,整體味道是屬於果香甜味
品飲:入口先是果香甜撲滿口腔,接著是高粱酒的勁道與清香刺激口腔感官,入喉後獨留
淡雅清香,味道自然而平衡
補充:雖然是一支甜味蠻明顯的高粱酒款,但是味道卻是非常融合並沒有甜膩感產生,且
與一般58度高粱酒不同是喉嚨沒有強烈的灼燒感,且在冰凍後灼燒感更為降低且甜味明顯
,對於高粱酒新手或是想品嘗略甜的高粱酒的話,值得入手
https://i.imgur.com/NYedwKb.jpg
https://i.imgur.com/B9qgNhP.jpg
也有試著用這支做些居家調酒,分別是養樂多高粱調酒、CC檸檬橘子高粱調酒、烏梅汁高
粱調酒,除了烏梅汁高粱調酒失敗外(完全就是烏梅汁),其實我應該再嘗試其他調配比例
,或許將有意外的驚喜。其他兩款喝起來也是挺有趣的,大家可以試試
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