[食記] 新竹新陶芳。新竹老字號聚餐餐廳推薦!

全圖文：https://www.sisiwander.com/2023/07/blog-post_16.html 新竹新陶芳是老字號在地餐館，開業已數十年，生意非常好，假日用餐一定要先訂位唷！ 口味很適合帶回家來吃，非常適合慶祝長輩生日、家庭聚餐。 推薦必點！鹽焗肥雞 忘記先拍就吃了幾塊，鹹度調得剛剛好，吃得到雞肉本身的甜嫩，連皮都Ｑ彈好吃！ 雞腿骨會幫大家去掉再切塊，品嚐的時候比較方便，雖然有附辣椒醬，但我覺得不沾醬就 很好吃。 蘆筍鮮蝦球 蝦仁很大粒，吃起來格外過癮！這份還吃得到嫩蘆筍，也是熟客常點的菜色之一。 例湯:山藥排骨湯 小份的例湯就夠五人共享，裡面料好實在，吃得到大塊排骨、山藥片，再加入中藥材一起 燉煮，湯頭甘甜濃郁不死鹹。 塔香茄子煲 這道也是讓大家讚不絕口的一道菜，茄子肥軟入味，加了蝦米、豆瓣、肉末、九層塔香炒 ，滋味鮮香下飯。 鹹蛋燜苦瓜 鹹蛋燜苦瓜的味道很足，因為鹹蛋用得不計成本，裹滿苦瓜片，感甜鹹香，滋味美好，也 是一道下飯好菜。 清蒸鱸魚 鱸魚的份量很足，可惜蒸得有點過度，魚肉偏柴，稍微可惜。 芋香西米露 飯後一定要這碗冰涼的芋香西米露來做結尾，真材實料的濃郁芋泥，吃起來滑順香甜，滿 足了大家的胃。 《餐廳資訊》 新陶芳 地址:新竹市北區東大路二段65巷22號 電話:03-5337959 營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00 消費方式:現金 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.23.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1690731033.A.67D.html