Re: [新聞] 食藥署：屏東國產午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」

※ 引述《Aqqqa (Aqqqa)》之銘言： : https://udn.com/news/story/7266/7883865?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news : 食藥署：屏東國產午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」 : 2024-04-08 11:34 聯合報／ 記者賴昀岫／台北即時報導 : 國產午仔魚又被驗出致癌風險物質，衛福部食藥署今天公布，屏東縣的協春水產有限公 司 : 的午仔魚，檢出0.0024ppm的「還原型孔雀綠」，依規定不得檢出，這是該業者首次違 規 : ，已由屏東縣政府裁罰6萬元。 : 食藥署副署長林金富說，協春水產有限公司養殖的午仔魚，檢出0.0024ppm的還原型孔 雀 : 綠（Leucomalachite.green），依規定不得檢出，因為孔雀綠有致癌性，僅能用在觀賞 魚 : 類，不得用於食用性的水產品，而這是該業者首次違規。 : 林金富解釋，魚在水中可能因為碰撞等原因受傷而感染，孔雀綠大部分用以治療魚體皮 膚 : 感染，具有抗菌效果，本身僅能用於觀賞魚類，還原型孔雀綠則是孔雀綠的主要代謝產 物 : ，本次業者養殖的午仔魚被檢出還原型孔雀綠，業者因違反動物用藥品管理法，已由屏 東 : 縣政府裁罰6萬元。 : 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海先前指出，孔雀綠在魚體內代謝，會變成「還原 型 : 孔雀綠」，都有致癌性。動物實驗發現，如果實驗小鼠攝取大量孔雀綠，會影響肝臟功 能 : 、甲狀腺功能也會異常，長期增加肝癌風險。 : 食藥署今天公布「113年1-2月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」，抽驗進口商 、 : 批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所，販售的692件產品，抽樣 檢 : 驗動物用藥及農藥殘留是否符合標準，其中1件檢出動物用藥殘留與規定不符，總合格 率 : 99.9%；禽畜產品農藥殘留總計檢驗124件，均與規定相符。 哈哈哈 鬼島殷實商人，意外嗎？？ 孔雀綠是化學合成物， 1877年就出現了，為「工業用染料」 而在1936後被科學家發現水溶液能殺菌 尤其是在魚體內，連不少寄生蟲也能殺 用在魚身上太好用了~~ （但長期使用對魚也有些不良影響） 但後來在哺乳類動物實驗上 發現會造成有肝毒性.危害肺臟、胸腺 還會讓胎兒發育不全.有產生畸胎的疑慮...... 跟「蘇丹紅」這貨感覺能結拜了 話說回來工業用純孔雀綠粉便宜 25g大概500元 但在合法魚藥上卻是很貴的喔~~ 像阿肥買來給「觀賞魚」用的魚藥 小小1瓶30mL，700元左右 https://i.imgur.com/8xvFpUk.jpg https://i.imgur.com/usmlW3N.jpg 但為啥合法魚藥粉貴!? 因為是這有經過藥廠操作 18道工法把原料萃取再萃取，實驗又實驗 得確認毒性跟療效上沒啥問題才坑賣 畢竟市面上「動物用藥」可是得有字號的 好的 而鬼島養殖漁業會違法使用孔雀綠 就是為了減少成本 畢竟高密度養殖下魚容易各種病 然後大家覺得無良業者齁 會有可能花大錢乖乖買動物用藥灑嗎......？ 啊~ 台灣儀器目前孔雀綠檢驗極限值是 0.5ppb = 0.0005ppm 0.0024ppm超標那麼多當然會被抓 未來機靈點，算好時間 只要儀器無檢出就沒事兒~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.85.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712561155.A.818.html