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[新聞] 陳建仁都搖頭!指咖啡、茶和蘇丹紅同類
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施智齡
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陳建仁都搖頭!指咖啡、茶和蘇丹紅同類 食安辦道歉了
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2024/03/08 19:09
【記者施智齡/台北報導】中國輸台辣椒粉非法添加致癌工業染料「蘇丹紅」,問題產品
流竄全台,行政院食安辦主任許輔今早表示,「蘇丹色素是第三類致癌物」,跟咖啡、茶
一樣,都屬於第三類,民眾不用過度恐慌,不過安撫民心的一席話讓綠委狂噴聽不下去,
連行政院長陳建仁在答詢時也搖頭表示不認同,許輔傍晚發文,因為解說不夠詳盡而造成
消費者及業界朋友誤解,要特地向受影響的朋友們致歉,並表示未來一定會更加謹慎。
https://tinyurl.com/29wyuems
食安辦主任許輔(右)今早於記者會回應蘇丹紅辣椒粉事件。施智齡攝
「蘇丹紅」掀起食安風暴,許輔上午在記者會上表示,在國際癌症研究機構IARC對致癌物
的分類,「蘇丹色素是第三類致癌物,是一個研究資料還不明確,也就是沒有確定會致癌
,當然也有可能會致癌,這一類跟咖啡、茶一樣,都屬於第三類」,「我的意思是,大家
不用太恐慌」。
許輔的一席話引來相關業者反彈,綠委林淑芬下午質詢時,批評其論述,連備詢的陳建仁
亦皺眉搖頭說這個不對,不認同許輔說詞。
許輔傍晚在臉書表示,當時解說不夠詳盡造成誤解,他強調,蘇丹色素仍禁用於食品,並
沒有鬆綁 ,查驗跟下架的措施也正持續進行中,絕對會盡一切方法確保台灣食品安全。
許輔指出,根據科學研究,咖啡跟茶含有許多抗癌、有利健康的成分,適量服用更有利保
健,而大家都知道,台灣茶與咖啡產業的開發都位居世界高水平地位,他跟所有業界朋友
一樣都具有很高的期待,政府絕對積極推廣,也沒有限用或禁用的考量。
許輔說,若當時因為解說不夠詳盡,造成消費者及業界朋友誤解,他除了再次解釋原意,
也要特地向受影響的朋友們致歉,「未來我們一定會更加謹慎。」
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