Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其

漲價前去吃過一次，當時還不是全預約制 好奇菜色的可以找黃社長的地雷週記 (但好像遷站之前的照片都消失了) 這家的定位是私廚，所以不要想成是一般餐廳服務 遇到熟客、有錢有名的饕客 老闆老闆娘就會很熱絡的招呼 陌生客又看起來窮酸的話就會被很冷淡的晾在一邊 單論菜色確實是不錯 食材新鮮，加上接待人數少 廚師可以很專注地把火侯控制剛好 一般餐廳有很多限制 不會搞稀有食材、麻煩菜色砸自己腳 就像是阿基師在節目上設計的菜色有多棒 實際上擔任飯店主廚的菜色卻不怎麼樣 最後靠北這家的義大利麵，當初去的時候已經看到留言評論說很鹹 但我自認吃重口味，日本道地拉麵湯都能喝 沒想到還是慘敗 那是鹹到苦，讓人舌頭發麻的程度 要說是海水也很像，但有誰會覺得海水美味? 何況更像是濃縮後的海水 結帳時客氣的詢問老闆娘可以事先要求調整鹹度嗎? (當時就看過評論說老闆娘脾氣差，我就孬) 被一口回絕，告知這是義大利的道地口味! 所以義大利人真的吃這種鹹到苦又麻的口味??? 當初極力推崇這家的黃社長在2019年之後就沒有再貼過這家的食記 感覺有八卦，嘻嘻 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.242.38.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697769810.A.F32.html