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[問題] 買豬肉來切片跟買豬肉片哪個好
想要像外食一樣
每次煮麵加幾片豬肉片
所以想在冰箱裡囤豬肉片
那是賣豬肉回來切豬肉片好
還是直接買豬肉片好
如果要賣豬肉回來切片保存要注意哪些？
部位？保存方式？ 如何處理清潔
川燙切片再冷凍是不是最適合
家裡只有一般切肉刀
沒有切肉機
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