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[器具] 鑄鐵鍋新手疑問
如題
小弟昨天新買到貨一個鑄鐵鍋，給induction爐用的
昨天熱油下鍋後，第一個煎雞腿排
上色效果比一般的不沾鍋好很多， 但是很沾
用完之後一堆黏著刷不掉那種 （海綿面+手刷）
上網看到可以加入洗碗精泡一下
過了幾個小時回來看之後整個水變成銹的顏色
重新洗過擦乾後變成這樣
請問還有救嗎 q_qhttps://i.imgur.com/5cApMZg.jpeg
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