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Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?
其實拉麵讓我覺得行銷味道很重的地方
XX職人用各種大骨熬製幾十個小時得到的究極美味
我想說熬大骨為什麼一定要整根熬
不能把大骨碾碎來熬,反正都會過濾不是嗎?
這樣熬的效率不是會大大提升嗎?
另外如果用高壓鍋來熬,不是效率會成倍提升?
本來就不是吃營養的食物,用壓力鍋來做有差嗎?
另外撇除浮沫什麼的,難道一定要人工不能機器做嗎?
總之,小時候看到日本節目還是漫畫說拉麵達人怎麼樣怎麼樣勤奮,連續站在鍋子前面十幾個小時就在那邊熬高湯,才成就這碗濃縮的美味
就覺得那碗湯一定很屌,但又覺得好像哪裡怪怪的
是不是應該要舉辦一個盲飲拉麵湯,一邊是十幾個小時的正統拉麵湯,另一邊是一兩個小時的高壓鍋碎骨湯
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[問題] 拉麵的成本到底高不高啊?
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fshfsh 作者的近期文章
[討論] 民進黨的脫序行為,塔綠班要怎麼護航?
欸欸欸 這太誇張了吧 一個個又是打人又是性騷又是強盜 到底要怎麼好好開會啊? 鬧成這樣還能洗嗎? 我知道塔綠班是群無恥垃圾,但這群政客連無恥都算是誇獎他們了吧?搞不好說他們無恥他們還會很開心? 塔綠班aka綠色側翼要怎麼幫洗白啊?今天要加班
Re: [問卦] 台灣的台也是簡體字,為何老師不抓?
引用原推文 MartianIT: 異體字 而且日文也這樣寫 說異體字沒意見 不過為什麼中文圈的事要看日本人的臉色啊? 中文是日本人發明的嗎? 還是日本才是你的爹,日本人就是絕對真理? 有沒有中文怎麼寫已經要管其他外國人的意見了?
[問卦] 所以說不爽就移民根本就是個笑話
每個國家都有每個國家的難點 移民美國根本困難重重 光是拿綠卡就難的要死 要在那邊生活還要學英文,沒有車還寸步難行 我在台灣待得好好的,沒事幹嘛移民 以後再有人因為政治理念不合就說什麼不爽不要住台灣,沒人逼你 是不是可以叫他們去吃翔?
Re: [問卦] 統神跌下神壇後要怎麼稱呼
好好笑 綠網軍出征一個人真的巴不得他死 顛倒黑白不論是非 連統神名字怎麼來的都不知道 就在那邊跌落神壇 統神之所以叫統神 只是因為他的酒桶玩的出神入化 所以沿用至今 人家根本沒有以神自稱好嗎? 在那邊幫人家戴高帽 然後把他和政敵綁在一起 綠
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