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[閒聊] 原來滑蛋這摸簡單做喔

時間
最新2024-02-10 02:35:00
留言37則留言，9人參與討論
推噓8 ( 8推0噓29→ )
熱鍋燒油 丟入半顆洋蔥絲拌炒 丟入醬汁煮沸：一湯匙醬油 一湯匙味醂 一小匙酒 丟入打好的一顆蛋液，燜煮兩三分鐘 蓋在白飯上 滑蛋就是這麼簡單啊，食材跟做法都好簡單 如果有豬排的話，放在上面就變成滑蛋豬排飯了 但是炸豬排比較難…… --
推 dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說10/17 01:28
→ AceCh****:臭宅宅10/17 01:28
→ dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我10/17 01:30
→ AceCh****:露出第三條腿10/17 01:30
→ dk****:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的10/17 01:32
推 GoodElep****:掃地阿伯10/17 01:33
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.37.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1707454184.A.266.html

37 則留言

推

JoyceTong, 1F
https://i.imgur.com/oTlpqkU.jpg1.200.31.30
[閒聊] 原來滑蛋這摸簡單做喔

→

JoyceTong, 2F
有一塊黑的沒控制好火候1.200.31.30

→

chunglee, 3F
沒圖說葛？？180.217.240.220

→

JoyceTong, 4F
炸豬排不難啦，只是剩油比較麻煩1.200.31.30

→

LeonardoChen, 5F
沒圖你是不會想像嗎124.8.37.182

→

JoyceTong, 6F
我支援圖片了1.200.31.30

→

chunglee, 7F
加雞腿肉下去炒就變親子丼了180.217.240.220

→

LeonardoChen, 8F
一樓你為什麼要加那個姑姑啊124.8.37.182

→

JoyceTong, 9F
增加攝取纖維啊1.200.31.30

→

chunglee, 10F
看圖比較好吃 想像很空虛180.217.240.220

→

JoyceTong, 11F
https://i.imgur.com/fzntnfk.jpg1.200.31.30
[閒聊] 原來滑蛋這摸簡單做喔

→

chunglee, 12F
1樓你那厚切豬排要炸多久？180.217.240.220

→

JoyceTong, 13F
親子丼1.200.31.30

→

JoyceTong, 14F
沒很久兩面約4～5分鐘1.200.31.30

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chunglee, 15F
厚度大約2，3公分嗎？厲害欸1樓180.217.240.220

→

LeonardoChen, 16F
親子丼，雞肉要先乾煎，將雞皮煎出124.8.37.182

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LeonardoChen, 17F
金黃色，起鍋切塊備用。洋蔥下醬汁124.8.37.182

→

LeonardoChen, 18F
時再一起煮124.8.37.182

推

JoyceTong, 19F
厚度3公分1.200.31.30

→

LeonardoChen, 20F
這摸後怎麼炸124.8.37.182

推

Dcwei, 21F
難的是炸物呀 都很麻煩 還要裹粉180.217.71.119

→

lip335513, 22F
其實很多居家料理真的不難 下一次就49.216.130.158

→

lip335513, 23F
知道了49.216.130.158

→

Eric369, 24F
應該做三色蛋114.37.30.1

→

q22w, 25F
一樓那個豬排好讚111.246.205.90

推

Anda, 26F
有氣炸鍋 豬排就不難了36.224.203.46

推

twmarstw7758, 27F
豬排先用水煮熟在炸，表面就很好控118.166.211.124

→

twmarstw7758, 28F
制火候了118.166.211.124

推

twmarstw7758, 29F
日本的厚豬排都是水煮熟之後在去沾118.166.211.124

→

twmarstw7758, 30F
蛋汁跟炸粉去把表面炸酥而已，不是118.166.211.124

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twmarstw7758, 31F
直接下去炸到熟，那會造成肉收縮118.166.211.124

→

twmarstw7758, 32F
跟表面炸焦118.166.211.124

推

twmarstw7758, 33F
水煮可以加鹽加料酒去增加味道，可118.166.211.124

→

twmarstw7758, 34F
以一次煮一大塊慢慢切來炸118.166.211.124

推

Dcwei, 35F
大概就像29樓說的 用蓮藕粉跟蛋黃180.217.71.119

→

Dcwei, 36F
液去裹 整體很麻煩 主要也有事後清180.217.71.119

→

Dcwei, 37F
理很煩180.217.71.119

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