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[閒聊] 炒奶油高麗菜

留言17則留言,13人參與討論
推噓4 ( 4013 )
請教一下: 最近在自己煮菜 新手一枚, 炒奶油高麗菜的奶油要用哪類的? 或有推薦平價的品牌嗎? 人造奶油 瑪琪琳 乳瑪琳 鮮奶油(動物性」和「植物性) ‧ 鍋內放奶油,融化後,加入蒜頭炒香,再放入高麗菜拌炒,炒軟化後,放些許鹽. ‧ 待起鍋前,加入黑胡椒拌炒一下即可. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.93.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1705637703.A.943.html

17 則留言

VoV, 1F
只喜歡清炒,奶油嘔嘔嘔嘔37.203.209.202

ymx3xc, 2F
真正頂的是 用雞油去炒 加點辣椒114.38.82.36

ymx3xc, 3F
奶油炒感覺很硬要 不好吃114.38.82.36

iStone12mini, 4F
蒜味奶油 有蒜都好吃 讚讚讚101.12.28.77

JayceLai, 5F
鮮奶油炒高麗菜會變成別的東西114.137.124.201

abyepi, 6F
沒加過奶油118.232.69.77

VVizZ, 7F
用甕仔雞附的雞油炒+1220.130.142.210

BaoBao17, 8F
沒用過奶油炒101.12.52.174

hotkiwi, 9F
好吃 下次來做180.217.114.81

prince780105, 10F
奶油炒其實還不錯 但我覺得跟品牌49.216.29.102

prince780105, 11F
沒甚麼關係49.216.29.102

Locor, 12F
有奶油味道加分很多180.217.8.168

OrcDaGG, 13F
植物性鮮奶油不是擠在蛋糕上面那個125.231.129.13

OrcDaGG, 14F
嗎 沒想過把他加到鍋子裡炒125.231.129.13

abree726, 15F
買無水奶油比較適合炒 耐高溫101.9.39.206

lovelovex3x, 16F
高麗菜本身就帶甜味,直接蒸煮就很223.137.197.203

lovelovex3x, 17F
好吃,不用加任何油或調味料223.137.197.203

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