Re: [閒聊] 中國人平日飲食吃重鹹嗎?

※ 引述《ymx3xc (多多)》之銘言： : 刷了不少中國人吃播類視頻 : 發現中國人吃東西 怎摸全部都是重口味 : 鹽 生抽 老抽 味極鮮 這些調完味後 : 還要再直接一罐辣油潑下去 整道菜就是重油又重鹹 : 然後 : 甜食也是 主食甜品 其它配料全部再加甜食 甚至糖粉 : 中國人平日飲食 真的是這麼重口味嗎? 有沒有人知道 我是覺得，貧窮地區的食物，就會調味比較重，因為窮人可選的食材有限。 甚至食材有些許腐敗的跡像，也得靠重鹹和辣之類的來掩飾。 我也聽過個說法，以前的人會喝茶，是因為不像現代人有先進的過濾技術，荼葉 一沖下去，味道也較容易讓人喝下去。 較富裕的地區，食物就會較清淡，最佳範例就是英國，以前是日不落帝國，整天 去侵犯人家，要吃啥就叫人進貢，所以自己的食物就很難吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.100.37.240 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1682544119.A.C45.html