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[問題] 清酒新手詢問

時間
最新2023-10-06 17:50:00
留言101則留言,26人參與討論
推噓37 ( 37064 )
如題,今年才開始接觸清酒 目前有喝過的類型如圖示 https://i.imgur.com/u5njCkc.jpg
[問題] 清酒新手詢問
體感上喜歡香氣比較淡麗的類型 口感的話順口為主,但是在喝月桂冠本釀造SHOT的時候有種強烈的甜感也很喜歡 印象比較深刻的還有年初去月桂冠大倉紀念館買到的生原酒,有種很新鮮奔放的感覺特別的好 因此想問的問題是: 如果在高雄的話,預算1500以內,哪邊可以找到符合上述至少一種敘述的酒? 又大概是哪一款酒呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.108.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1693928967.A.7FF.html

101 則留言

fuff1234, 1F
家樂福跟振昌找口味吧,或鶴月亭暢飲喝

mikecu, 2F
推薦初一

ssjci3c23, 3F
家樂福 大潤發 愛買 都去看看

ssccg, 4F
省錢的話繼續喝月桂冠就好,真的想試建議去單杯店多試試

sobigsun, 5F
全聯菊富士拿去冷凍庫冰一冰凍飲也不錯

kevinsun0423, 6F
月桂冠shot瓶子好可愛。哪邊能買?

angenieux, 7F
SHOT我是在家樂福超市買的喔

kevinsun0423, 8F
感謝。有辦法的話國士無雙北海道限定款也很乾淨純

kevinsun0423, 9F
粹,但偏辛苦

devicer, 10F
預算可以到1500的話 我會建議親自去一趟酒展 到處試喝找

devicer, 11F
到喜歡的品項來買 也可以和廠商業務要名片平常找他買

devicer, 12F
如果口味接受度廣或是想多方嘗試不同風格 也可以找月配服

devicer, 13F
務 每個月收冷藏宅配在家喝

LedZeppelin, 14F
月桂冠都ok的話只要是清酒我覺得都可以

angenieux, 15F
月桂冠是…評價很微妙嗎(?

devicer, 16F
紅茶界的麥香?鋪貨廣價格低?

angenieux, 17F
原來是這樣嗎(?)還以為雖然是常見的品牌,但還是會

angenieux, 18F
有某些產品線是評價比較高的(?

LedZeppelin, 19F
我是覺得找個正規有溫控的店家買1000出頭的吟釀類

LedZeppelin, 20F
應該有發現新大陸的感覺

ssccg, 21F
主要是常溫放太久了,像The shot算是超商酒評價很好的但是

ssccg, 22F
台灣店裡看到的都是製造日期超過1年的喝起來實在不行

angenieux, 23F
但是這個也是非戰之罪了吧(?)畢竟一般常見通路(例

angenieux, 24F
如超市或者好市多等)看到的酒幾乎都是去年的。還是正

angenieux, 25F
規酒莊的酒會新鮮很多嗎?

thunderoc, 26F
如果是正規代理的酒商 大多都是都是溫控貨櫃進來 風味

thunderoc, 27F
不會跑太多

devicer, 28F
我的感受是 如果是有火入過的酒 即使沒有低溫保存 放在室

devicer, 29F
內溫差不大都影響不大

cooper049, 30F
高雄我推北高弄爹跟南高我們家,去試單杯慢慢了解吧!

KrisNYC, 31F
上善如水冰飲

ssccg, 32F
專業代理主要差在有冷藏,也是會遇到很舊的庫存酒(尤其酒展

ssccg, 33F
所以個人現在酒展主要看看懶得喝)。沒冷藏放久了會怎樣跟酒

ssccg, 34F
質設計比較有關,不是火入就能放,例如高級大吟釀通常都是

ssccg, 35F
火入的但常溫放下去就算沒老味,吟釀香也會全消失。我手上

ssccg, 36F
就還有很多瓶這種慘劇如果有人想試的話...相反的也有就是生

ssccg, 37F
酒但酒造推薦「開封常溫」保存的,這真的每次清酒文都會講

ssccg, 38F
到一次的問題了

ssccg, 39F
常見品牌當然也有高級品,但是已經被消費者視為平價品牌的

kagf, 94F
吟釀

kagf, 95F
快喝完了!明天可能再上野站內的超市補個小罐的瀨祭 喝一下

axscf1256, 96F
直接拿七賢就可以了 我每天喝清酒

ssccg, 97F
這種店的話有另一間分店較多 https://sake-genkabar.com

kagf, 98F
有,這間有標記!不過這次沒機會去

[問題] 清酒新手詢問

kagf, 100F
東京駅酒造場& Gransta

KANEWAY, 101F
左一久保田純米大吟釀好市多999,CP值好物

KANEWAY, 102F
[問題] 清酒新手詢問

kagf, 103F
[問題] 清酒新手詢問

DM56, 104F
預算1500的話可以考慮風之森 哈密瓜香跟氣泡感都很不錯