Re: [討論] Bar BEER的口感

※ 引述《grace823 (Yun)》之銘言： : 平常比較少在喝酒 對酒品種也沒什麼研究 : 尤其是啤酒更少碰 : 有個日本朋友很喜歡在冰箱備啤酒(隨時冰箱都要有冰啤可以喝的概念) : 發現台灣人好像就還好，還是只有我沒在冰箱備啤酒而已? : 而且之前總覺得啤酒很苦很難入喉 : 喝過台啤跟海尼根都不是很喜歡 所以對啤酒一直沒什麼好感... : 但最近因為盧廣仲代言注意到BarBeer : 感覺他也不是很會喝的形象 代言這啤酒就蠻好奇的XD : 前幾天買鹹酥雞當宵夜就順便買來試試看，意外覺得蠻順的不會苦 : 而且似乎還帶有微微的甜味 蠻清爽的 : 說顛覆有點超過 但喝起來感受比較好不會覺得不習慣 : 想來酒版請教一下，這幾家啤酒成分的區別(台啤、海尼根、Bar BEER) : 一樣是啤酒為什麼喝起來會完全不一樣呢？ : 是麥的品種關係還是酒精濃度啊？跪求啤酒達人解惑 謝謝 不同的麥（各品種小麥、大麥） 不同的啤酒花 不同的添加物（穀物、果皮 等） 不同的水 不同的釀造法 能造就數千數萬種不同口感的啤酒 不過我對釀酒沒有研究 只能分享一下喝過的口感 我很少喝原po問的這3款啤酒 但我對Bar Beer的印象就是 不 順 暢 撇開口味不說，它的整個酒體跟氣泡感 讓我沒有辦法一口接著一口喝下去 使我無法愛上這款啤酒 台啤跟海尼根是看個人口味所以也少喝 我順便介紹平常會喝的3款平價進口啤酒 1.Peroni沛羅尼（義大利牌子，義大利產） https://i.imgur.com/gWkTvP5.jpg 2.Carlsberg嘉士伯（丹麥牌子，馬來西亞產） https://i.imgur.com/7tTZPzA.jpg 3.Beck’s貝克（德國牌子，大陸產） https://i.imgur.com/X1nHEj6.jpg 這3款啤酒的口味並不特別 但是它們便宜、順暢、酒味夠、量販通路有賣 讓我比較有在喝啤酒的感覺 月底沒錢的好選擇 價位：1>2>3 （大概4X元～2X元） 酒味：3>2>1 前幾天喝到爽啤 看了一下成分 https://i.imgur.com/Zt21dF0.jpg 酒精？！？！ 上去官網看一下 https://i.imgur.com/FkQXYqy.jpg 有酵母？！結合0度冷泡啤酒花？！ Lager發酵不是要10度嗎？！ 爽啤到底是釀造酒，還是添加酒精的發泡酒 像是純果汁，或是果汁含量10% 對消費者來說各取所需 不過我覺得其實還是要標一下讓消費者看 台灣可能還沒有這類的法令規範 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.244.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1558765404.A.C29.html