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[新聞] 半自助火鍋打包被拒 業者:店內飯麵飲料免費
半自助火鍋打包被拒 業者:店內飯麵飲料免費
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https://www.youtube.com/watch?v=W7Yb58M_vjg
半自助火鍋打包被拒 業者:店內飯麵飲料免費|華視新聞 20240221
劉漢生 孫慧娟 謝育炘 報導 / 台南市
這樣真的可以嗎?台南有民眾上網發文抱怨,自己去麻辣火鍋店單點肉片火鍋,但是要打
包卻被店家拒絕,還說又不是吃到飽,難道要浪費嗎?結果發文一出,引出店家出面喊冤
,店家表示雖然火鍋是單點,但店內的多款飯麵,還有飲料冰淇淋,通通都讓消費者免費
吃,而且店內也有明確規定禁止外帶,還要這樣被罵,實在無奈。其他店家也表示,除非
是剛入場客人真有急事才會同意打包,通常只要開始用餐都拒絕打包。
一大盤的蝦直接入鍋煮,還有各式鮮肉鍋,台南這間火鍋店,標榜百元火鍋,店裡飯、麵
、冰品、飲品讓消費者吃到飽,不過卻有民眾上網抱怨,20日有顧客說2個人點了2鍋,還
加了一大盤199的肉,吃不完想打包被拒絕,疑問店裡又不是吃到飽,花錢買的肉,為何
不能打包,店家則回應,店裡的滷肉飯、咖哩飯、麵類、飲料,都是吃到飽,也貼公告不
提供打包,如果消費者把飯麵吃到飽後,再打包火鍋他們成本不堪負荷,消費者、店家不
同的立場,引發熱議。
其他民眾說:「不適合(打包),店家會覺得很不划算就是會虧。」其他民眾說:「店裡就
是規定不能打包。」來到另一家火鍋店,點一鍋火鍋,店內生菜沙拉、爆米花、飯、麵同
樣吃到飽,其他火鍋店業者凃皓文說:「給他時間慢慢吃慢慢享用,還要多一個人力去幫
他做打包,然後還有這些耗材(成本),比如說剛到這邊來,家中剛好有急事,必須馬上做
處置,這方面我們會通融(幫忙打包)。」
其他業者說避免類似爭議,會在客人點餐時就說明不能打包外帶,當然有不得已情況也會
通融一下,雖然開店做生意,希望和氣生財,但成本的管控也是必要的。
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