Re: [問題] 台灣蕃薯丸的買氣似乎減退

※ 引述《stupid52020 (專寫不好吃)》之銘言： : 每次路過台灣蕃薯丸（金華店）的時候 : 都沒什麼人 : 之前明明都要排隊？ : 還是我路過時間的問題？ : 臺南人們還有在吃嗎？ : 想瞭解看看為何買氣差那麼多～ 我這邊是崇德店，我因為會去那家店旁邊買晚餐所以常常看到 他的人氣是有一陣沒一陣的 下午五點多到七點左右會有人，尤其冬天，吃這種的比較暖吧 但並不是爆滿，好像是每隔個五到十分鐘就會有人來買 我感覺好像是年輕女生比較多，或許我每次過去的時候都剛好碰到女生在買吧 可是整體感覺起來，應該是不太可能靠這種程度的人氣在撐耶..... 是店租很低嗎?? 但是他們店內永遠不止一個員工，至少都有兩人在作業。我看過三人 我也有在中午時間去過，基本上是沒有什麼人的 所以好像都是靠下班放學到晚餐時段為止的人 北門路圓環那裡那間店好像好一點 之前有一陣子超級爆滿，外面圍了一堆人，當然我經過的時候也是下班時間 最近這一年大概都沒有了 我也一直有點好奇，與其說熱潮退 我倒是好奇，當初為什麼以這麼快的速度在擴店，還是加盟?? 這是賣蕃薯丸耶，經營的人為什麼會覺得開這個會賺?? 做雞排之類的不是比較好嗎? 當初為什麼會有這麼多人在排我也很不解 還是說他們談的店租比較低?? 不然以崇德店那個感覺，我真的不覺得那樣能撐下去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.185.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1704467061.A.72A.html