[問題] 在台南開咖啡店生存的機率

親戚最近想在台南開一個咖啡店， 鎖定的是輕裝潢，可外帶內用點心/咖啡。 結果隨便在google 查光東區就有幾十間… 朋友都說打不贏超商，吃裝潢也活不過幾年。 想請問在台南開咖啡店，生存率高嗎？ 還是說其實非常競爭只能開情懷興趣？謝謝 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊 認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課？(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來，提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.72.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1685865048.A.4F5.html