[新聞] 勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉逾百公斤

獨／台中再爆食安炸彈！勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉　逾百公斤 https://reurl.cc/0vx1Al 2024年04月24日 17:49 記者游瓊華／台中報導 台中由日本師傅坐鎮的知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆出使用過期牛肉、醬料、冷麵 等食材，遭衛生局勒令停業、重罰144萬元；現又傳出位在勤美商圈附近，另一家開幕不到1 年的頂級A5和牛燒肉店也被檢舉，店內有大量過期和牛肉，且為數不少。不僅台中市食安處 前往稽查，檢調也已經介入偵辦。 [廣告] 請繼續往下閱讀. 《ETtoday新聞雲》去電該A5和牛燒肉店，詢問是否遭食安處稽查？服務人員回覆「不清楚 、不知道，負責人不在店內無法回應」。台中食安處則不願證實。 據悉，該家燒肉店去年暑假才開幕，至今時間不到1年，雙人套餐要價4000元起，被稱為勤 美必吃燒肉店，卻遭爆料店內有過期牛，公斤數達3位數，為調查店家是否販賣過期肉給消 費者，台中市食安處已前往稽查，且檢調已經介入偵辦中。 該家和牛燒肉店主打鹿兒島直送黑毛和牛，店內與「和牛EMPEROR」相同，都是日本師傅坐 鎮，以及桌邊代烤服務，並強調肉品係選用日本在地牧場A5等級的金獎高級和牛，該店在Go ogle上擁有超過500則評論，且星等達4.8顆星，很受饕客青睞，但現與和牛EMPEROR同樣爆 出過期肉問題，不僅讓饕客心碎，也讓台中食安再亮紅燈。 -- 熟成 好吃 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.162.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1713961319.A.01B.html