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作者peaf111
標題

[請益] 類似台南寶來軒(豚骨家)濃厚拉麵

時間
最新2017-06-04 18:26:00
留言38則留言,22人參與討論
推噓21 ( 21017 )
大家好 之前在台南讀書吃了一次豚骨家從此就像中毒一樣,每次去台南都會想要再回味一次。但 無奈也沒辦法常常跑下去玩所以想找看看台中有沒有類似的拉麵讓我解一下鄉愁!? 爬了一下文大概就nagi、虎匠、一風堂看起來比較符合我的需求,湯濃(一定要很濃)、 細麵、好吃的叉燒跟蛋,不知道有沒有也吃過寶來軒的版友可以推薦一下哪一家給我嘗試 看看呢?謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.33.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1496235017.A.66A.html

38 則留言

autoantibody, 1F
我覺得秘密拉麵很不錯

autoantibody, 2F
還有風風亭

applemaymay, 3F
一風堂

kittygirl033, 4F
秘密是五權路轉角嗎?

mykuro330, 5F
SOGO樓上的麵屋輝,大海拉麵也不賴

CPENGUIN, 6F
麵屋輝倒了 台中還是最推Nagi

kannazukiryo, 7F
狸匠如何?

mhianni, 8F
秘密吃到蟑螂過..
謝謝大家我會去試試,如果只從畫面看nagi確實是比較像
※ 編輯: peaf111 (39.10.33.250), 05/31/2017 22:59:03
※ 編輯: peaf111 (39.10.33.250), 05/31/2017 22:59:32

nlevta, 9F
豚骨家是以前西湖市場那家嗎?真的推,台中只有nagi

nlevta, 10F
的濃度可比,可是nagi還是油了一點
對 他是從台北下去台南的 那我先去吃nagi好了 有比他的mega油嗎XD

aeZuz, 11F
推川澤拉麵

aeZuz, 12F
個人認為比虎匠的博多豚骨CP值要來得高

ppppoi, 13F
富士山55沾麵不錯
這兩家也列入口袋名單
※ 編輯: peaf111 (39.10.33.250), 06/01/2017 00:22:31
※ 編輯: peaf111 (39.10.33.250), 06/01/2017 00:23:15

ppppoi, 14F
八卦是之前在某間日本人開的小店做,東西還蠻不新鮮
這篇就有幾間是日本人開的啊XD 快告訴我
※ 編輯: peaf111 (39.10.33.250), 06/01/2017 00:34:29

duck78803139, 15F
感覺大海回不去了! 整個湯頭不如以前

smallsizema, 16F
富士山沾麵超雷還要服務費,請三思

okit, 17F
麵屋零

elapseregret, 18F
一風堂好吃‼

RAYZY, 19F
我也推虎匠

ppppoi, 20F
八掛是那間

ppppoi, 21F
日本人說話很客氣,但是ㄋ

cckkyle, 22F
虎匠 蝦蝦 跟 零

iamhcy, 23F
一風堂

ja881213, 24F
吃遍台中拉麵,味濃只推虎匠,綜合來說麵屋零最推,

ja881213, 25F
元氣屋蝦湯頭特別,富士55沾麵還行,凪已崩壞,什麼

ja881213, 26F
山頭火一風堂之類的就讓他們留在回憶就好

ja881213, 27F
豚骨家以前在台北時真的很愛,可惜搬到台南後一直沒

ja881213, 28F
機會再去了!

ppppoi, 29F
八卦是那間日本人開的小店,假設星期一休息,湯頭是

ppppoi, 30F
星期日剩下,放到星期二再出給客人,我也只能呵呵

UANM, 31F
麵武嵐 ,西屯路 ,宵夜再吃的,超日式

UANM, 32F
湯超濃

ryosuke, 33F
川澤、Nagi、麵屋虎匠都不錯

ryosuke, 34F
再推一個麵屋絆

juangpeiyi, 35F
我住台南台中 拉麵控 豚骨家很熟悉 台中這幾家

juangpeiyi, 36F
大概就是Nagi 蠻類似 其他不像

maldini3, 37F
其實沒有像的,Nagi沒那麼多油脂,六花油脂可以多

maldini3, 38F
但是沒有那麼濃,然後麵體都不太一樣也沒有鋼絲硬度