[食遊] 橘福鹽酥雞 板友開的 雞軟骨宇宙讚 (發錢

https://panzisusu.pixnet.net/blog/post/147442282 台中醫院正對面是以前的台中市政府和市議會，都是公務機關，白天吃的東西多，到了晚 上就是美食沙漠。 如果曾經在台中醫院陪伴的家屬，真的不知道要去哪裡買晚餐和消夜。 最近我在民權路上(台中市交通局正對面)，發現一家招牌超級可愛的炸物店"橘福鹽酥雞" 。 https://i.imgur.com/uxJJLIS.jpeg 看起來是新開幕(跟老闆聊過，是今年4月開幕的，現在還沒開一個月)。 現在裡面有兩張桌子，可以內用。乾乾淨淨的簡潔風。 這個黑黑的是甚麼? 是墨魚甜不辣。 https://i.imgur.com/tfGKpzL.jpeg 我當時是選擇外帶，因為我是開車過來的，雖然說門口很好停車，不過還是紅線，我有點 擔心。 食物是用一個盒子裝起來，當然也可以選擇傳統紙袋，不過我覺得盒子裝，吃起來很方便 。 我當時點了玉米、墨魚甜不辣、鹹酥雞、米腸、花枝丸、雞軟骨等等的。 我從來都沒有在炸鹹酥雞看過玉米，身為玉米愛好者，我就點了，確實是很好吃的甜玉米 。 還有那個黑黑的是墨魚甜不辣，也是很特別的感覺，在現場吃很好吃，我帶回來有點冷掉 了。 鹹酥雞和一般的不同，是用雞腿肉做的，現場吃也好吃，醃漬過的風味。 我最最推薦是這個雞軟骨。其實我一開始以為是三角骨，直到我吃的時候，發現裡面是只 有軟骨那一塊，沒有肩骨的硬骨。 https://i.imgur.com/1Axybsk.jpeg 這個應該是我最最最推薦的，這個口感有夠讚的，我喜歡吃軟骨的人，這個真的是吃起來 很舒服。 如果探病的時候給人家吃這個，也會覺得是很有誠意的一道炸物。 (不是三角骨喔 是單純的軟骨) 這個炸米腸也很好吃，一開始我以為是單純的炸米腸，但是這個香氣超級足夠， 我後來去看照片，才發現這裡面有一大堆的紅蔥頭，選料的時候有用心在挑。 這個我是冷藏到隔天來吃，發現也很脆，也很好吃(因為太多我晚上吃不完)。 這個名片也很可愛，我看客人都會拿一張當成紀念，大家可以來吃看看。 我跟老闆聊天的時候，發現老闆也是有使用PTT，並且也有在台中板活動，是台中板的板 友。 也有給老闆一些我的意見，老闆也會和會分享他的想法。 這家店我覺得必點的是: 1.雞軟骨 (我超愛吃) 2.玉米 (很甜) 3.鹹酥雞(雞腿肉做的，請現場一定要吃) 4.墨魚甜不辣(現場吃很好吃) 5.米腸 (選料很用心) 不過缺點我也提一下: 1.只有老闆一人製作。時間上會等比較久。 2.食物是一大盒裝，如果要分開要先跟老闆說。 3.內用沒有飲料，老闆說可以去附近的OK便利商店買飲料過來沒有問題。 地址:台中市中區民權路122號(交通局正對面，台中醫院斜對面) 電話:0976-668696 營業時間:下午5點到凌晨一點 (星期六日沒有休息) 大概是這樣，如果想要嘗鮮看看的可以來試看看喔，我覺得那個雞軟骨真的好好吃喔。 #胖子叔叔 每推文30P 重複只有一包錢 前200推都有 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.251.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1714095431.A.BB6.html