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Fw: [食記] 郭記麻辣臭豆腐 新北永和 樂華夜市美食

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最新2020-09-19 15:55:00
留言23則留言,18人參與討論
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VOE5H44 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 郭記麻辣臭豆腐 新北永和 樂華夜市美食 時間: Tue Sep 15 23:44:14 2020 餐廳名稱:郭記麻辣臭豆腐 消費時間:2020年/9月 地址:台灣新北市永和區永平路180巷 電話:+8862 2231 1934 營業時間:17:00 - 01:00(+1) 每人平均價位:100 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:油飯 + 麻辣臭豆腐 官網:https://www.facebook.com/millionupup/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/avaYMX 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/09/blog-post_13.html 2020年9月13日,這天晚上和朋友來到台灣新北永和的樂華夜市 我們則是首先走到了郭記麻辣臭豆腐吃晚餐 郭記麻辣臭豆腐非常有人氣 座位幾乎都是滿座 但我們很幸運 到的時候剛好有空位可以坐 在我們入座後又是一波客人 入座後我則是點了一碗小碗的油飯,35 TWD (= 1.2 USD) 以及一碗麻辣臭豆腐,65 TWD (= 2.23 USD) 首先送上來的是油飯 油飯裡面有香菇,豬肉絲和蝦米 上面則放有辣醃菜 https://imgur.com/td1znUq.jpg
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油飯吃起來不會過份軟爛 雖然有點粒粒分明的感覺卻又帶點黏性 搭配上豬肉絲,香菇,蝦米和油蔥等 吃起來香氣四溢 搭配上一點甜辣醬吃起來更加好吃! 接著則是這裡的另一道招牌,麻辣臭豆腐 朋友點的還有額外多加鴨血 而我的只有臭豆腐 https://imgur.com/6VMtMzQ.jpg
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這裡臭豆腐是用麻辣湯汁所煮成的 這裡的湯除了辣之外 因為還有加了香菇和魚乾 喝起來味道特別的鮮美! https://imgur.com/TH9uKZX.jpg
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而臭豆腐有一種發酵食品的味道 但個人覺得不算太難聞 而臭豆腐的內部的空隙較大 吸了不少辣又鮮美的湯汁 吃起來甚至很好吃! 在吃完台灣特色的美味,油飯和臭豆腐後 我們繼續在樂華夜市裡面閒晃 尋找下一個值得一試的美味! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600184657.A.104.html

23 則留言

※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 09/15/2020 23:44:31

magpie, 1F
昨天剛吃,臭豆腐沒有怪味,發酵的很好

roder, 2F
不要選人多的時候去, 上次排隊吃到的豆腐都沒味道

mayday0714, 3F
喜歡萊爾富前面的

howardwu123, 4F
覺得樓上那家比較好吃但漲太兇了...

freeflora, 5F
漲太兇+1 QQ

peterlee97, 6F
人多的時候不要去+1 鴨血都沒味道QQ

ayumori, 7F
臭豆腐鴨血有越來越鹹的趨勢..

Momo970422, 8F
住樂華快20年,一堆以前沒人排隊的好店現在被排爆,

Momo970422, 9F
覺得哭哭XD

yp60802, 10F
大家講的怎麼跟我上次吃的感受完全不一樣...

AREKU, 11F
這間的鴨血就是個災難啊 我現在這間只買油飯

orangeccc, 12F
這家雖然生意不錯,但以前沒有這樣大排長龍,最近突然

orangeccc, 13F
怎麼排成這樣

silver8210, 14F
這間鴨血跟豆腐都不錯啊,也不會太鹹,怎麼評價兩極XD

s7968, 15F
說萊爾富前面好吃的…要不要去看一下191巷的中央廚房?

maple0935, 16F
這幾年樂華生意不知道好什麼鬼 一堆以前生意普通的店都

maple0935, 17F
開始排到很誇張 吃起來真的是沒變有些甚至退步 照排XD

mono1023, 18F
這間之前不是也有版友說不衛生的嗎

omg6999, 19F
這家用塑膠餐具裝滾燙的麻辣鴨血...滿滿的塑化劑

nokol, 20F
不錯吃,就是餐具要改進

nokol, 21F

hikari22, 22F
真的.樂華以前都沒啥排隊的.現在都排到爆.真是見鬼

hikari22, 23F
然後一年比一年貴.現在都只能買仁山便當跟樂華天下了