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看板Marginalman
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Re: 推 tsairay : 台灣的義務教育沒有在教料理的

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最新2024-05-12 23:56:00
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回文14則回文
※ 引述 《mayolane (沒有人啦)》 之銘言：　 : 國中家政課只有煮過一次菜　 : 說要煮玉米濃湯　 : 然後家政老師說因為會加馬鈴薯 : 所以不用勾芡也不用奶油炒麵糊　 : 結果就是有馬鈴薯塊跟玉米粒的清湯 　 : 不愧是會相信人腦只用4%的人 : 　 可是歐美正統的玉米濃湯 也不是用太白粉勾芡的啊 到底為什麼台灣的玉米濃湯會用到太白粉啊？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.76.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1715529134.A.54C.html

AI料理

7 則留言

推

mayolane, 1F
因為奶油炒麵糊麻煩啊

→

mayolane, 2F
太白粉勾芡就很方便

→

AntiEntropy, 3F
因為太白粉（樹薯粉）比較便宜

→

mayolane, 4F
而且奶油炒麵糊你要預判這些奶油炒麵糊適合多少湯

→

AntiEntropy, 5F
而且就像一樓說的，方便又快

→

mayolane, 6F
太白粉水勾芡最後才加的很方便可以調整稠度

→

ChrisDavis, 7F
因為簡單快速阿

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