[拉麵] 湮鯱：濃厚螃蟹沾麵

https://i.imgur.com/2cUroGc.jpg 超級濃厚的一碗 沾湯甚至快要接近膏狀了 https://i.imgur.com/saUXylE.jpg 入口就是滿滿的螃蟹鮮味 湯裡還浮著少許的甲殼碎屑 可能吃的速度算快 沒有特別感覺到腥味 麵體很Q彈 配上這濃厚的沾湯超搭 https://i.imgur.com/mZigbJa.jpg 配料的叉燒、蟹肉和水菜 不論單吃或沾湯都不錯 加點的干貝倒是普普 最後要了清湯加入沾湯 喝起來的螃蟹香氣還是不減 很讚 今年第73碗拉麵 啪哩啪哩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.133.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1712313759.A.A71.html