[問題] 西定路的水煎包

明天要回基隆一趟， 想起這間從小吃到大的水煎包 不知道禮拜天有沒有開？ 以前小時候住附近，沒吃過別家的水煎包 一直以為水煎包就是長那樣，皮薄又帶點酥脆酥脆 一口咬下去，湯汁多到會燙舌頭、燙嘴巴 甚至在第三代剛接班時， 還嫌棄過怎麼皮變了，沒以前好吃。 長大外出工作，卻找不到那麼好吃的水煎包了... —— 另一個懷念的滋味，莫過於舊鐵路橋下的燒餅， 小時候母親騎車載我去補芝麻街美語時都會經過， 當時3個不到20元，有一陣子蔥價大漲變七元， 每次都要多準備一元，很不方便 但或許是記憶中太過美好，挪到新生路後， 有去吃幾次，總覺得蔥味好像少了點， 熱的時候，聞起來沒那麼香； 放冷了吃也少了記憶中的那個滋味...。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.37.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1587189252.A.920.html