Fw: [食記] 高雄左營 帕里巴黎自助餐(buffet吃到飽

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bhzGg9X ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 高雄左營 帕里巴黎自助餐(buffet吃到飽 時間: Tue Jan 23 22:58:48 2024 帕里巴黎自助餐 地址：813台灣高雄市左營區裕誠路486號1F 電話：07 536 2999 營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00 用餐日期：2023.11 ---- 圖文網誌:https://carlming.net/54464 ---- 前陣子跑去墾丁玩，前一晚就先衝到高雄，不然直接到墾丁好遠阿！想說好像很久沒有吃 BUFFET，之前在台南唸書時會開車來吃高雄才有的漢來海港，現在台北也有了，這回找到 一家帕里巴黎，前身是大八，現在改名後看起來評價還不錯，就來吃個悠閒的晚餐BUFFET 。 ▼ 環境 這裡在巨蛋站旁，離瑞豐夜市很近，用餐好像沒有附設停車場，如果開車來的話停車位要 找一下，不然就得停附近比較貴一點的私人停車場。 ▼ 價位 《平日》 午 餐 11:30~14:00 $.818 下午餐 14:30~16:30 $.688 晚 餐 17:30~21:00 $.958 《假日》 午 餐 11:30~14:00 $.988 下午餐 14:30~16:30 $.728 晚 餐 17:30~21:00 $.1028 兒童：3-5歲$150、6-12歲半價 ※以上須外加10%服務費 2024壽星專屬 生日當天優惠 (請出示證件/成人價適用) 『壽星生日當天.本人~享平日6折、假日8折優惠』不與其他優惠並用 P.S.春節價格不同，可參考官網資訊 ▼ 用餐區 位置超多而且場地超大，桌距我覺得算蠻緊湊，不過還沒到壓迫。 ▼ 冷食海鮮 這區主要是一些冷食的海鮮，通常除了鮮蝦外其他我都不太會拿，有螃蟹、淡菜和鮮蝦之 類 ▼ 壽司、手卷、生魚片 壽司和生魚片種類蠻多，還有鮑魚壽司還不錯。 ▼ 中式熱炒 蠻中規中矩的熱炒區，魚、排骨、咖哩炒蟹、水煮牛之類。 ▼ 烤鴨 有現切烤鴨以及卷餅 ▼ 蒸食 通常大家會跳過的一區。 ▼ 冷盤 一樣蝦還不錯。 ▼ 茶碗蒸、土瓶蒸 吃BUFFET我都很愛拿土瓶蒸 ▼ 現煮蛤蜊湯、XO醬豆腐煲 現煮料理速度蠻快。 ▼ 湯品粥物 湯品通常都拿一點轉換一下味蕾，比較不會膩。 ▼ 義式料理 PIZZA、義麵也是淺嘗就好，燻鮭魚倒是不錯，還有很多元的起司。 ▼ 生菜沙拉 也比較少人前往的一區 ▼ 涼拌海鮮 有鯊魚煙、海瓜子之類。 ▼ 異國熱食 這區也蠻像義式或歐式的料理。 ▼ 鐵板區 主角之一的鐵板區，有現煎帆立貝和煎鮮魚，相對排隊人潮比較多的一區，不過速度也很 快。 ▼ 現切牛排、德式香腸 現切牛排也是主要功略的項目之一。 ▼ 炸物 炸物通常拿炸蝦以及雞翅一兩隻吃吃味道。 ▼ 烤物 烤物的部分有蒜泥鮮蚵、烤魚以及酥皮濃湯。 ▼ 飲料 飲品的部分肥宅快樂水、上班族續命水以及肚子長大劑都有，有柏克金可以喝到爽，不過 我要開車沒試。 ▼ 甜點、冰淇淋 冰淇淋就是老面孔哈根大使以及比利時蜂雪鎮。 甜點感覺蠻有氣勢的呢，樣式多擺出來也很氣派。 ▼ 水果 水果類有火龍果跟西瓜等 ▼ 特調、現做甜點 除了剛剛看到的機器飲，也有現調飲品，這裡也有現做的甜點。 ▼ 用餐心得 這裡東西時在太多，隨便拿很快整桌就滿了。 炸蝦很讚、牛排也很值得，烤蚵也非常美味，海蜇調味恰當，烤鴨捲餅也不錯，不過烤鴨 本體更好吃。 這區的苦瓜和排骨意外蠻好吃，炒飯炒麵也不錯但是吃多就中計了。 生魚片鮮度有及格，其中我喜歡鮭魚、花枝、水針。 手捲現吃脆脆，兩種口味都不錯。 酥皮濃湯還好，又很佔胃，建議跳過。 這裡有個可愛的鰻魚米糕蠻好吃的，蒸蛋不一定要拿，土瓶蒸喝有趣的，一定要杯子裡加 檸檬。 牛肉湯那區臭臭的，不過喝起來並不會，這麼很豪邁夾一堆肉，湯在喝鮮牛精XD 蛤蜊湯超好喝大推！ 豬肚湯也不錯但是沒肚子就跳過。 蠻特別的菜外頭少見，吃起來比較鹹，建議多人分一份。 異國料理區都拿一點，味道都還ＯＫ，沙魚煙和丸子我喜歡，鐵板區的煎帆立貝超好吃， 表皮煎到脆脆，香氣很棒，裡頭貝柱也很嫩，可以當在吃小干貝，麻煩拿爆。 又來拿了一輪牛排，這份比較熟一點，口感也不會老。 一直帆。 烤鴨意外超好吃，特別是那鴨腿，完全不輸外頭好吃的燒臘店，皮有夠酥非常有水準，我 拿了三輪，看到有新推出就去搶鴨腿XD。 再一直帆，還有把各式料理都拿一點一點吃吃，味道都還OK，就看大家喜好和肚子容量下 去拿。 最後進到甜點時光，我覺得甜點種類真的超多，不過口味上並不突出，視覺上看起來比味 覺好，不過也沒有那種很難吃的感覺，可以把胃主攻在主食鹹食，甜點就淺嘗幾樣就好。 【簡單小評】 這次來到左營主打十大主題餐區美食饗宴的帕里巴黎，有現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚 片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等等食材真的超多元的，場地也超大大大大大，晚餐時 段5點半就進來吃到9點很輕鬆無壓力，價格的部分更是目前飯店BUFFET中的甜甜價，我覺 得這裡的鹹食表現都還不錯，雖沒有超爆發的主題，但整體吃起來是都還不錯吃的，裡頭 我推薦必吃的有鮑魚壽司、生魚片、烤鴨、牛肉湯、牛排、鐵板燒、蛤蜊湯等。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.145.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1706021930.A.261.html