Re: [閒聊] 高雄缺水水質爛是事實，幹嘛爆氣？

身為可撥產線打雜仔，首先說明下TDS值並不能絕對評估水的“好壞”，他最常被使用是因 為測量方便，很容易做為水處理前後的對照。 他評估的是導電度（電解質含量），再用導電度逆算成硬度標準。 也就是說一杯鹽水TDS會超高但一杯無水酒精TDS會是0，後者看起來不太能喝。 市販包裝水的話，某歐洲山脈進口水TDS換算在300上下，國內某竹碳水在110上下，全部都 數於硬水標準，今日澄清湖淨水廠出水數值是146，顯然直覺上歐洲進口水不會比澄清湖“ 更髒更爛”。 回到手搖飲或稱”現場調制飲料”，可以說現有所有的連鎖系統100%強制加盟主必需安裝及 使用RO，部份系統強制統一機型，更有連清洗用水都管的；市場以3M和愛惠浦為大宗。 BTW，廢水比這東西一定範圍內是可調的，家用不給你調而以。 當然，一定有人要省錢不照SOP操作，風險就是生菌數極易違反標準，一些加盟合約有寫明 違規操作可拔除加盟資格。 只要按照SOP，淨水出水就該達到統一標準，不論你在哪個縣市。 今天這則公告令人震驚之處在於：只要你是個有關心食品安全並有基本常識的人，都會看出 這在自揭有人違規操作。 可能是生水煮茶也可能是設備保養沒落實，總之完全不應該發生在大型品牌頭上。 喔對，最近有間飲料廠類似問題被停工，叫大飲，那產品叫蘋果西打。 當然，也可能只是單純玩砸的饑餓行銷。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.235.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1685205722.A.E7B.html