[食記] 反推肉屋台所

店 名：肉屋の台所 上野公園前店 地 址：日本〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 4 Chome96, Nagafuji, 7F 營業時間：11:00 - 15:00、16:00 - 23:00 休 日：無 推薦食物：生菜、可樂 最低消費：6000 日圓 官 網：https://ueno-koen.nikuyanodaidokoro.com/ 造訪日期：2024/05/26 (內文即為心得發表，非常感謝您的配合唷) 昨天 5/26 從川越回東京市區後，想說來試試看東京的燒肉放題，沒想到大失所望。 在去之前有看了一下 Google 評論從最低分開始看，基本上都是在講肉質問題，但正評也 很多，有人說是5星折價洗出來的。 在去之前，我用泡麵+超市半價和牛，入口即化，完全沒有纖維感： https://i.imgur.com/GamvL3z.jpeg https://i.imgur.com/eQMvpSZ.jpeg 後面又去吃了 一頭牛燒肉 房家，單點和牛，吃起來和超市的差不多口感，一樣是入口化 開，兩個人不到11000日圓，比肉屋台所還要便宜： https://i.imgur.com/YT3U9vd.jpeg 鎌倉和牛壽司，一樣是入口即化： https://i.imgur.com/un720dY.jpeg 有了上次幾次經驗，想說來試試看燒肉放題，日本的應該不會難吃到哪裡去吧？結果肉質 跟跟前面兩次天差地遠。 從 Google Map 看，以為還有4500日圓的部分，但到現場最低價位只有6000日圓的選項。 肉外觀看起來是很漂亮的，但實際上卻是完全咬不爛的肉，朋友說這是筋不是牛油，吃完 咀嚼肌直接炸掉，旁邊還很貼心的附上剪刀，和牛店附上剪刀不覺得奇怪嗎XD https://i.imgur.com/2Zgrk3m.jpeg https://i.imgur.com/x6rXkx9.jpeg 外觀很漂亮對吧？我也是這麼想，但吃起來是里肌肉的嚼勁口感，這真的是和牛嗎？最後 兩個人總共12000日圓，一個人約1250台幣，個人認為台灣隨便一家800元的燒肉都O打這 家..我覺得不是我標準太高，而是他定價太貴... 看 Google Map 的評價時，請務必從最低分的開始看阿....這都是繳過學費的學長姐的血 淚啊.. ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.5.140.144 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1716777804.A.545.html