[新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋

[新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47089479 ============================================================================ 消費時間：２０１９／０９ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　竹北的青(火田)，來新竹市開分店了。 　　不過應該只有青(火田)九號豆製所的紅豆餅＆霜淇淋，沒有青(火田)飯丸所吧！ 　　據說青(火田)九號豆製所分店開賣也是排長隊，還沒有空去見識，。 　　而大概最晚只賣到早上十點的青?飯丸所，其實也未見過它於 青(火田)九號豆製所前販售時的景況。 　　吃到的是好心人幫忙買，還用保溫袋帶來的，^^b。 　　看青(火田)飯丸所粉絲頁，所販售的飯丸很簡單，就滷蛋、鹹蛋兩款。 　　搭配的飲品有古早味紅茶（20）、鮮濃豆漿、豆將拿鐵（25）。 　　好心人說聽到有客人點隱藏版：混蛋飯丸，就先來吃看看它吧！ 　　混蛋飯丸，就是包有滷蛋與鹹蛋的混合版飯糰，這一顆賣55元。 　　滷蛋飯丸35元，鹹蛋飯丸45元，混蛋應該是算加蛋的費用。 　　不過因為飯丸裡的滷蛋、鹹蛋都只有半顆，嗯～算起來混蛋頗貴。 　　好心人拿飯丸給我時，說這是新來阿姨包的。 　　感覺比較大顆些，但不太確定是否跟他之前吃的飯丸有完美比例。 　　之前沒吃過，還無法理解他的完美比例為何？ 　　光看咬開得剖面，其實內餡還蠻多的。 　　只是很少有每一口都可以把不同的餡料一起咬進嘴裡品嚐。 　　鹹蛋雖說是飯糰少見的內餡，很特別，但風味沒有很突出。 　　（上圖右下上方式鹹蛋蛋白，鹹蛋黃已被吃掉，:p。） 　　整體來說，是一顆好吃的飯丸，但記憶點不深刻。 　　沒隔很久，好心人再次幫我買早餐，這次選了滷蛋飯丸。 　　上圖左上、右下兩個是同一顆飯丸，只是不同轉面。 　　這回先咬開這一端是油條，飯與油條及酸菜先入口，單純而美好。 　　再來滷蛋也加入。 　　雖然飯少了些，但每一口都有料，餡料的滋味才夠明顯。 　　飯Ｑ、蛋香、油條脆，秒懂好心人所謂的完美比例，XD。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號　03-6670506 06:00～10:00或售完 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念 　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.69.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1571844001.A.B88.html