[新聞] 寶林食物中毒案 北市：1個月內全面稽查百貨美食街

※「新聞」標題須為原新聞標題且從頭張貼 ※ 1.新聞網址︰ https://www.cna.com.tw/news/aloc/202403300125.aspx 2.新聞來源︰ CNA中央通訊社 3.完整新聞標題 寶林食物中毒案 北市：1個月內全面稽查百貨美食街 4.完整新聞內容︰ 首頁 / 地方 寶林食物中毒案 北市：1個月內全面稽查百貨美食街 2024/3/30 15:01（3/30 15:25 更新） https://imgur.com/PGnwLwn.jpg 台北市寶林茶室食物中毒案造成2人死亡，市府衛生局、法務局29日下午前往稽查案發的 美食街。中央社記者張新偉攝 113年3月29日 （中央社記者陳昱婷台北30日電） 台北市爆發寶林茶室食物中毒案，市府今天表示，將在1個月內清查全市37家百貨公司及 各大賣場美食街，目前已完成信義A13美食街稽查，有缺失者皆命限期改善。 台北市政府今天下午舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案最新進展，衛生局長陳彥元指出 ，台北市昨天至今新增6人因此案就醫，其中1人肝指數較高留院觀察，其餘5人已返家休 養，相關案例累計20人。 針對台北市百貨賣場專案稽查狀況，陳彥元表示，昨天前往遠東百貨信義A13美食街稽查 ，27家業者中，12家合格、3家有冰箱溫度不符規定等衛生環境缺失、9家有未提供進貨單 等缺失、3家未營業，有缺失者皆命限期改善，如複查仍不合格將開罰。 陳彥元宣布，未來1個月將對全市37家百貨公司及各大賣場美食街進行清查，稽查重點包 含澱粉類等風險食材的保存溫度與環境、產品責任保險是否有效、設備環境清潔。 此外，對於寶林茶室使用食材溯源狀況，陳彥元表示，已查出8家醬料或澱粉製品等供應 業者，其中3家公司設立於台北市、5家位於外縣市，外縣市業者已移請外縣市調查，其餘 將前往工廠了解作業流程是否符合食品安全相關規範。 （編輯：張銘坤）1130330 5.附註、心得、想法︰ 台北市長蔣萬安守護市民的健康 要在一個月內稽查百貨公司美食街 如此快速又有魄力的執行 甚至比中央還要快就去稽查百貨公司美食街 台北市民能有這樣的市長 真的是太幸福了 ※ 「Live」、「新聞」、「轉錄」、「舊聞」及 轉錄他方內容之文章 每日發文數總上限為3篇，自刪與板主刪除，同樣計入額度 ※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.139.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1711784480.A.27A.html