[新聞] 食藥署：再驗台糖3批肉均未檢出西布特羅

聯合 食藥署：再驗台糖3批肉均未檢出西布特羅 台中市食品藥物安全處上周公布，在台糖梅花肉片中檢出，含瘦肉精「西布特羅（ Cimbuterol）」，衛福部食藥署今天表示，昨天進行3件台糖公司的梅花豬肉片檢體檢驗 ，和台中市驗出的這批同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝肉品，均未檢出 西布特羅，後續結果會函送原送驗單位，也就是地方衛生局，進行最後判定。 台中市食安處上月，在國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產「梅花肉片」，檢出含 該批肉品2730包、819公斤，截至昨天共回收165包，食藥署副署長王德原說，昨天進行3 件台糖公司梅花豬肉片檢體檢驗，以衛福部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方 法－乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」進行21項乙型受體素檢驗，結果均未檢 出。 王德原說，這3批肉品中，2批為由農業部函文由台糖公司，在2月4日送驗2件台糖監製的 梅花肉片檢體，製造日期為2023年12月11日、有效日期為2024年6月10日；食藥署南區管 理中心與台南市政府衛生局，昨天至全聯台南北安分公司，抽樣台糖監製的梅花肉片檢體 1件，製造日期為2023年12月11日、有效日期為2024年6月10日，以上3件產品與台中市檢 驗的梅花肉片均為同一批，來自同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝。 衛福部次長王必勝昨喊話台中，提供檢體由食藥署檢驗，台中市也表示，剩餘檢體將分為 2塊，分別為受理台糖公司複驗，另一塊則親送至食藥署國家實驗室檢驗，王德原說，目 前尚未收到相關尋求協助的公文或檢體，且即便檢體送達，同樣需要有對應的公文。 王德原說，依《食安法》第39條規定，廠商在收到不合格報告的15天內可申請複驗，如地 方衛生單位需要食藥署提供協助，會從拿到尋求協助的公文及相關檢體後，就會依規定程 序和公告方法進行檢驗，後續結果就會函送原送驗單位，也就是地方衛生局，進行最後判 定。衛生局如有研判困難，食藥署同樣願意給予協助。 年關將至，各界都很關注豬肉到底安不安全，王德原說，相關檢驗時程，實務上可能需要 1至2周，食藥署後續將持續與地方政府衛生局強化後市場畜肉產品抽樣，進行21項乙型受 體素檢驗，以確保市售畜肉產品，符合我國動物用藥殘留標準。2024年中央與地方政府衛 生局原規劃抽驗市售豬肉產品 2000 件，擬提高抽驗件數至2500件。 https://reurl.cc/WR84p5 今日食藥署 又在驗3件同批號的 一樣未檢出 台糖自送民間SGS 一樣未檢出 台中請問 還要驗幾次 同批號才夠 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.204.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1707110878.A.85F.html