[新聞] 信功公司豬肉未檢出瘦肉精 屏東衛生局持續追蹤

1.新聞網址︰https://www.cna.com.tw/news/ahel/202402040099.aspx 2.新聞來源︰（中央社記者李卉婷屏東縣4日電）2024/2/4 15:33 3.完整新聞標題：信功公司豬肉未檢出瘦肉精 屏東衛生局持續追蹤 4.完整新聞內容︰ 台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅數值超標，屏東衛生局針對台糖肉品代工廠信功公 司自行生產豬肉，檢驗21項乙型受體素，今天結果為未檢出，屏東衛生局將持續追蹤。 屏東縣政府衛生局今天發布新聞稿表示，昨天抽驗信功公司生產的豬肉，檢驗21項乙型受 體素，今天檢驗結果為未檢出，將持續追蹤查驗，確保出產肉品安全衛生。 衛生局指出，台糖公司自有畜牧場飼養的豬隻，委託屏東縣信功公司進行屠宰、分切及包 裝，屠宰次序為先屠宰台糖肉豬，再依序屠宰信功公司肉豬，產線更換時皆會清潔消毒。 衛生局副局長林進鴻指出，為使民眾安心享用國產豬肉，除已全面查核全聯超市、國軍福 利社及其他賣場超市，確認架上均無問題批號產品外，後續將加強市售端肉品查驗，守護 消費者食安；若發現有違反規定業者，將依食品安全衛生管理法相關規定裁處。 5.附註、心得、想法︰ 台糖來源豬場昨晚抽驗結果未檢出不法藥品 說肉品可能是代工廠交叉汙染 今天台糖代工信功抽驗21項瘦肉精未檢出 但信功順序是先屠宰台糖肉豬再屠宰信功肉豬,而且產線更換會清潔消毒 台中衛生局檢驗到的瘦肉精還有哪些途徑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.10.197.100 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1707039620.A.C25.html