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Re: [新聞] 吃壞蛋染沙門氏菌 專家建議充分加熱
媒體製造業
沙門氏菌(Salmonella)是鳥類的腸道正常菌相
(如人類是大腸桿菌Escherichia coli)
你就算是用新鮮的蛋也會在蛋殼上面有
你會不會吃到中毒是你的食物在處理過程有沒有污染到的關係
簡單來說就是烹煮過程衛不衛生污染到
蛋過期壞掉很明顯,有眼睛有鼻子的人都看得出來,你不可能會去吃
腐敗菌也不是沙門氏菌為主
這新聞也未免太跳痛
*某些沙門氏菌品種,有能力穿透蛋殼到蛋內進行增生,跟蛋的新鮮與否無關,不過這算罕
見
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[新聞] 吃壞蛋染沙門氏菌 專家建議充分加熱
HatePolitics09/19 10:56
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Re: [新聞] 吃壞蛋染沙門氏菌 專家建議充分加熱
HatePolitics09/19 11:42
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> Re: [新聞] 吃壞蛋染沙門氏菌 專家建議充分加熱
HatePolitics09/19 11:49
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Re: [新聞] 吃壞蛋染沙門氏菌 專家建議充分加熱
HatePolitics09/19 12:06
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