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[新聞] 疑「生熟食混用」!11人用餐完腹瀉 海港巨蛋店停業2天
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1.媒體來源:
TVBS
2.記者署名:
宋佳娟 林義邦 張立陵
3.完整新聞標題:
疑「生熟食混用」!11人用餐完腹瀉 海港巨蛋店停業2天
4.完整新聞內文:
疑「生熟食混用」!11人用餐完腹瀉 海港巨蛋店停業2天
記者 宋佳娟 / 攝影 林義邦 張立陵 報導
發佈時間:2024/04/27 23:10
最後更新時間:2024/04/27 23:14
漢來海港高雄巨蛋店,週六週日將停業2天,原來高雄市衛生局接獲醫院通報,有3人昨天
(4/26)到餐廳用餐後,出現腹瀉症狀,到場稽查發現有「生熟食混用污染」的疑慮,目前
累計有11名顧客,用餐後腹痛腹瀉,業者決定停業2天,清消改善。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/27/20240427230651-d284e117.jpg
圖/TVBS
週六晚上用餐高峰時間,漢來海港高雄巨蛋店,門口拉紅龍擺出公告,因為內部衛生疑慮
,暫停營業。
現場民眾:「剛剛在裡面有聽到他們通知,聯繫一些有訂位可是被取消的客人,說是因為
政府有通知他們,請他們這幾天要做清消的動作。」
現場民眾:「因為他們東西也是蠻多類型的」
現場民眾:「來這邊畢竟是要吃比較貴的,一些(海鮮)對。」
畢竟是高雄知名的Buffet餐廳,假日本該高朋滿座,卻空無一人,原來衛生局27日到餐廳
稽查,發現疑似有生食和熟食混用污染,針對海鮮區域的生魚片、食材、刀具環境抽檢。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/27/20240427230719-6185709b.jpg
圖/TVBS
漢來海港督導莊曜隆:「其實今天早上衛生局有過來,有稍微看了一下覺得,我們可能有
接獲民眾的反應,配合衛生局說有2位以上,我們就必須要配合停業。」
原來是高雄市衛生局接獲醫院通報,有3名顧客26日到海港巨蛋店用餐完,出現腹瀉,同
樣有腹痛、腹瀉症狀而就醫的,就有11名顧客,分別在2個時段用餐,還好11人就醫後已
經出院,而業者也公告週六日停業2天,徹底清消改善。
衛生局食品衛生科股長黃玉卿:「經調查截至目前4/26,用餐後出現不適症狀的,累計就
醫的共11人,就醫後均已出院。」
海港標榜提供3種蟹蟳類、8到10種生魚片等多種海鮮,有近200道菜色,如今引發「生熟
食混用」疑慮,衛生局已針對生魚片、沙拉、冰塊等20項食材採檢,還須等待報告出爐。
業者初步回應,被取消預約的顧客將免餐費,也會聯繫就醫民眾提供補償措施。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2469342
6.備註:
新聞影片:https://youtu.be/AaslxgqUWpA
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Gossiping04/28 07:57
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Re: [新聞] 疑「生熟食混用」!11人用餐完腹瀉 海
Gossiping04/28 11:39
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