[新聞] 還能吃？跟台灣斷交宏都拉斯白蝦滯銷　經濟部長：蝦子可凍2年

1.媒體來源:TVBS 2.編輯 陳妍如 3.完整新聞標題: 還能吃？跟台灣斷交宏都拉斯白蝦滯銷　經濟部長：蝦子可凍2年 4.完整新聞內文: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/04/13/20240413105807-0e423ece.jpg 宏都拉斯與我國斷交、與中國建交後，該國白蝦市場卻受到重創，因台灣本來是宏國白蝦最 大出口市場，但中國買家開價較低，再加上墨西哥祭出「禁蝦令」，使得宏都拉斯養蝦業者 生計大受影響。近期宏都拉斯經濟部長表示，蝦子可以冷凍2年，但宏都拉斯媒體指出，就 算蝦子的有效期限有24個月，將蝦子冷凍2年還是會對養蝦業者造成損失，保存蝦子的成本 相比利潤可能並不划算。 宏都拉斯2023年與台灣斷交、並與中國建交，白蝦出口卻受到衝擊，先是中國買家開價過低 ，使業者販售意願不高，而後墨西哥又下令禁止來自美國、墨西哥、瓜地馬拉、哥斯大黎加 、薩爾瓦多、宏都拉斯和尼加拉瓜之間自由貿易協定國家養殖場的蝦子進口。 宏都拉斯經濟發展部長賽拉托（Fredis Cerrato）近日表示，蝦子可以冷凍保存長達2年， 因此蝦市場不會有損失。對此，宏都拉斯《先驅報》指出，根據海產專家的說法，蝦子保存 的有效期限的確可以長達2年，但保存蝦子的過程會對業者造成損失，而且消費者會傾向購 買新鮮的蝦子。 https://x.com/RCVHonduras/status/1777405181317009883 報導指出，白蝦如果保存在攝氏-18度至-25度之間，蝦的有效期限可以達到24個月，但宏都 拉斯全國水產養殖協會主席哈維爾（Juan Carlos Javier）表示，冷凍保存白蝦的成本約為 每磅白蝦0.5美元，如果盡可能在短時間內出貨，每磅蝦子的利潤約為1美元，也就是說，冷 凍保存白蝦2個月後，成本就會吃掉大部分的利潤。 哈維爾強調，雖然蝦子的確可以保存2年不壞掉，也可以上市銷售，但仍反對經濟部長賽拉 托的說法，因為業者的利潤還是會減少。他表示，為了不要推高成本，蝦子的冷凍時間最好 不要超過35至40天，「沒有人養蝦養2年，這在經濟上是不可行的。」 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.tvbs.com.tw/world/2454520 6.備註: 賣不出去的蝦難道擺了2年就賣得出去了嗎 o'-'o -- ▄▅▄ ▄▅▄ ▂▃▂ ▁▂▁ ▲▅▃ .-——-﹏ ▊▎ ▄▄ ▊▎ Trinity ◢| \ ▼ ◤/ ▁▲◆ ◢\ ▇▅ ☆∕▄▅▄ \ ▄▄▄▄ ▲◤◣◣ ▼ ( ◢◢▲▲ ▲◤▼◣※ ▄◥▼▼▼ ▄▄▃▄▄▃▄ Make-Up ◢● ●▲ ▍▆ ▆▏ ▲● ●◣ ▲▲⊙ ⊙▅◆ ▊▎ ▄▊▎ ▼▲ ▂ ▲◢ ▊▲ ～ ▍ ▏ ▲ ▼ ▲◣ ▲/▇/▲ ▼ ▃ ▃ Work Club ▲▲▅◢ ▲ ▍▲▆▄▎▎ ▼●▆▆▼▍ ▲▆┴▅▃▲ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.83.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712991480.A.4B1.html