Re: [問卦] 一個人吃高檔牛排餐廳，會很怪嗎==？

這個本魯可有經驗了。 本魯的經驗是， 通常如果是吧台的座位其實還好， 會理你的就兩側跟廚師而已， 而兩側如果是成群而來的， 他們聊他們的也懶得理你， 而廚師也忙著準備， 所以你就自己自在的吃飯就好了。 譬如： https://i.imgur.com/hIYHMMD.jpg 東京的肉屋田中， 其實欣賞主廚烹飪就夠忙了， 服務生還會穿插著介紹跟喇賽。 https://i.imgur.com/CV8oGZ0.jpg 東京的神樂阪石かわ， 本魯當天去是副主廚掌廚，九州人， 英文雖然不是很流利， 但一直儘可能的介紹每道食材， 還拿出地圖說是哪邊哪邊產的， 讓你有種賓至如歸的感覺， 你也忘了你是一個人吃飯了。 https://i.imgur.com/pd5EL1h.jpg 東京的銀座小十， 服務生很會喇賽，還會主動帶話題， 本來本魯是打算沈默整餐的， 但意外的被牽線， 認識了隔壁的菲律賓夫妻跟瑞士夫妻， 跟菲律賓人到現在都偶爾還會交換美食心得。 當然，不是每家餐廳都是吧台形式的， 那種比較傳統的法國餐廳， 確實第一次去吃會有點小尷尬。 譬如： https://i.imgur.com/X0pZoCr.jpg 東京惠比壽的侯布雄， 當晚本魯去吃， 就只有本魯一人坐大大的桌子， 其他看起來都是情侶或家庭聚餐， 一開始真的讓本魯覺得尷尬到無所適從， 不過後來幾杯黃湯下肚， 尷尬的感覺也就一掃而空了， 真的怕尷尬，適量的喝酒就可以解決了。 https://i.imgur.com/tzsHDus.jpg 後來去新加坡吃Les Amis， 雖然也是那種偏傳統的法國餐廳， 但心理上就沒去侯布雄那種尷尬感， 加上餐廳位置不算多， 當晚的客人也不多， 就完全沒那種尷尬的感覺了， https://i.imgur.com/c6FzGtp.jpg 至於像東京的Esquisse， 位置的安排就對一人還蠻友善的， 直接安排在窗邊，椅子朝窗， 基本上你的視線就不容易跟別桌對到， 也不容易有尷尬的感覺， 當天除了本魯還有兩個也是一人用餐的。 https://i.imgur.com/ZcOin3Y.jpg 另外比較特別的像是新加坡的Zen， 他的做法是切割座位區， 像本魯所在的空間就只有三張桌子， 所以一人坐的尷尬感少很多， 加上服務生會在桌邊把菜組起來， 也很殷勤的跟你聊天， 跟背景音樂其實蠻搶戲的， 你很常忘了你是一個人在吃飯。 以上一些例子供你參考， 本魯覺得日本跟新加坡都還算一人友善， 就是蠻多餐廳都可以接受1人訂位， 就算網站上寫不能， 很常寫個信打個電話對方就OK了。 如果你怕一人吃飯尷尬， 建議可以從國外吧檯式的餐廳開始嘗試， 循序漸進， 很快你就可以發現一人用餐的樂趣了。 如果有需要推薦其他餐廳， 也歡迎交流☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.219.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712057469.A.435.html