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[新聞] 一夕之間跌落神壇!「澱粉腸」被爆混入狗食原料 店家整夜0收入
一夕之間跌落神壇!「澱粉腸」被爆混入狗食原料 店家整夜0收入
Ettoday
記者廖翊慈/綜合報導
大陸街邊熱門小吃「澱粉腸」15日被陸媒指出使用狗食「雞骨泥」製成,一夕之間多個澱粉
腸店家生意慘跌,甚至有老闆一整夜0收入。相關話題不斷發酵,不少消費者甚至表示拒吃
。不過也有澱粉腸廠商發出聲明否認「雞骨泥」一說。
綜合陸媒報導,近日,澱粉腸被曝用「雞骨泥」代替雞肉等亂象引發廣泛關注,一夜之間,
這個曾經火遍大陸全國的網紅小吃,被列入了消費者的黑名單。不僅如此,從上游的澱粉腸
生產廠商到下游攤主,均受到不小的影響。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國表示,「使用雞骨泥代替原有肉類使用
的行為,本質是摻假和以次充好,其中的營養物質也無法被人體吸收。」
大陸澱粉腸品牌中,銷量最好的5個品牌,其成分表差別不大,綜合觀察基本上都是由「肉
、水、澱粉、白砂糖、味精、香辛料」等調味料,以及三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉
、羧甲基纖維素鈉、誘惑紅(食用色素)等添加劑,共十五、六種成分組成。
澱粉腸成分曝光後,「澱粉腸塌房」、「澱粉腸塌房不該被大家輕易原諒」、「雞骨泥」等
多個話題在熱搜上持續發酵,不少消費者直呼「再也不敢吃了」。
一名烤澱粉腸的大陸夜市攤商強哥表示,自己擺攤了3年,生意從未像現在這般冷清,「別
提了,我今天還在跟隔壁的哥們聊這個,原來賣澱粉腸是夕陽產業,一夜之間這就成了這樣
,你說氣人不氣人,我出攤2小時,都沒人來買,其他攤位絡繹不絕。」
另一名烤澱粉腸的苦主也表示,「3元一根(人民幣,下同),5元兩根,這一帶都是這個價
格,原本一天能賣出兩箱(200根),這兩天半箱都賣不出去,客人一聽說是雞骨泥做的都
不敢吃了。」
夜市中販賣其他小吃的老闆表示,不少烤澱粉腸攤位見一根都賣不出去,便直接收攤回家了
。
報導指出,在整個澱粉腸的產業鏈中,攤販處於最下游,經銷商在中游,最上游的便是澱粉
腸的生產商。市面上較大的澱粉腸生產公司都發文「否認了雞骨泥的傳聞」。
一位經銷商表示,近兩日收到大量退貨訂單的訊息,很是無奈,沒人會想到曾經紅極一時,
創造出諸多「財富神話」的澱粉腸會在一夜之間跌落神壇。
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2702285
大號脆皮烤腸
兩元一根 五元三根
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Re: 回文串
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Gossiping03/19 06:25
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Re: [新聞] 一夕之間跌落神壇!「澱粉腸」被爆混入
Gossiping03/19 08:14
67
Re: [新聞] 一夕之間跌落神壇!「澱粉腸」被爆混入
Gossiping03/19 08:39
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Re: [新聞] 一夕之間跌落神壇!「澱粉腸」被爆混入
Gossiping03/19 09:10
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