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[新聞] 快訊/台糖豬肉複驗未檢出瘦肉精!農業部:年前擴大5倍檢驗
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快訊/台糖豬肉複驗未檢出瘦肉精!農業部:年前擴大5倍檢驗
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記者楊惠琪/台北報導
台糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精,連日引發社會關注。行政院食品安全辦公今晚公
布最新複驗結果,包括再次送驗台糖肉品,以及採集來源畜牧場的豬隻毛髮、血清和飼料
等45件樣品,皆未驗出乙型受體素。農業部表示,農曆年前還會持續擴大肉品檢驗,至少
增加5倍查驗量能,請國人放心購買國產豬肉。
https://i.imgur.com/fSQAW8V.jpeg
▲防檢署長邱垂章說明台糖肉品複檢結果。(圖/記者楊惠琪攝)
行政院食安辦今晚召開聯合記者會,會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司代表出席,
說明豬肉檢出乙型受體素「西布特羅」查驗結果。
農業部指出,繼昨日回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢
體,進行21項乙型受體素(含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,檢測結果所有樣品均未檢出乙
型受體素,今日再次檢送相同批號的南靖畜殖場梅花豬肉片樣本,總計45件樣品皆未檢出
乙型受體素。
台中市食安處於1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉
片,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002ppm。農業部連續兩天採集來源牧場豬隻、同批下
架肉品,涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品等45件樣品,皆未驗出乙型受
體素,至屠宰分切作業實地稽查,也無異常狀況。
台糖董事長楊明州表示,台糖養豬70年從未驗出有藥物,今天北上參加記者會,心情很沉
重,身為國營事業,肩負國人同胞食安重大責任,「台糖不會,也沒有動機去做違法的事
」,強調願意接受主管機關檢驗,「但台糖沒有用就是沒有用,絕對禁得起考驗,但等待
檢驗過程都是煎熬」,經過連日檢驗結果,終於還給台糖一個清白,昨已向台中市政府申
請複驗。
農業部重申,各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,有鑑於豬肉為國人重要之民生消費
必需品,加上農曆春節將屆,即日起將擴大肉品檢驗,除加強清查所有台糖畜殖場豬隻及
飼料查驗外,另外將增加全國肉品市場豬隻抽驗數量,並將持續與衛生單位合作強化牧場
端及市場端之監測,共同守護國人的食肉安全及權益。
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