[新聞] 衛生紙墊食物！恐「致癌」超傷身　毒吃下肚了

媒體來源: TVBS新聞網 記者署名: 許佳惠 陳怡伶 完整新聞標題: 衛生紙墊食物！恐「致癌」超傷身　毒吃下肚了 發佈時間：2023/12/17 16:08 最後更新時間：2023/12/17 16:08 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/12/17/20231217155907-9c6b536f.jpg 食物放在衛生紙上，可要小心了！（示意圖／shutterstock達志影像） 很多人習慣隨手拿紙巾或衛生紙來墊食物，醫師提醒，這種行為很危險！因為紙巾和衛生 紙含有螢光劑，恐污染食物甚至致癌，還可能含有有害物質或細菌，千萬別用紙巾包食物 ，尤其是又油又熱的食物。 紙巾普遍使用螢光劑 胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書表示，紙巾的螢光增白劑，是一種用於提升紙巾亮度的化 學物質。它被添加到紙巾中，以使其更加明亮和具有吸引力。螢光增白劑的作用，是吸收 紫外光，然後釋放出可見光，這使得紙巾看起來更白、更耀眼。由於這種方法普遍應用於 紙巾製造業，以提供更好的外觀效果，因此，日常生活中非常廣泛使用。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2021/11/09/20211109124222-a6147940.jpg 紙巾普遍使用螢光劑。（示意圖，與報導無關／TVBS資料畫面） 用紙巾墊食物小心過敏甚至致癌 但黃軒提醒，常使用紙巾、衛生紙或餐巾紙等墊食物的行為，有很大的危險性！因為螢光 增白劑可能會滲透到食物，對部分人可能會造成敏感反應。如果螢光增白劑殘留在手上， 可能會透過觸摸食物，而傳入食物中，長期下來可能對健康有害。 此外，螢光增白劑對皮膚、眼睛和呼吸道有一定刺激性，可能引起皮膚搔癢、紅腫、發炎 等症狀。另外還可能具有致敏性，長期接觸可能引起過敏反應，例如皮膚過敏、哮喘等。 一些研究表示，螢光增白劑可能具有致癌性，但尚未有完全定論。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/12/17/20231217160320-da17af5b.jpg （示意圖／shutterstock達志影像） 紙巾、衛生紙還可能含有細菌 由於紙巾、衛生紙、餐巾紙等，並不是設計用來直接接觸食物的材料，所以可能還含有有 害物質或細菌，會污染到食物。因此，不具有食品安全或衛生認證的紙巾，用來包裹食物 是一種冒險的行為。 3招保障食品安全 黃軒建議，要避免購買包裝破損、變形的食品，也要避免購買使用有螢光增白劑的紙盒、 塑料袋等包裝材料。而為了保護自己的健康和食物品質，應該避免使用衛生紙、餐巾紙、 紙巾等來包裹或墊食物，尤其是又油又熱的熟食。 ◎ 資料來源／黃軒醫師 完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.tvbs.com.tw/life/2338731 -- https://i.imgur.com/pTka9EI.png 祝大家兔年大吉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.159.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1702899486.A.BE1.html