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[新聞] 「時間到了」! 陸客發文:台餐廳限時不太合理
1.媒體來源:
TVBS新聞網
2.記者署名:
記者 黃凱靖 / 攝影 李建緯 報導
發佈時間:2023/11/04 13:37
最後更新時間:2023/11/04 13:37
3.完整新聞標題:
「時間到了」! 陸客發文:台餐廳限時不太合理
4.完整新聞內文:
最近有中國大陸民眾來到台北用餐,他遇到服務生提醒「用餐時間到了」,發文抱怨「台
灣餐廳限時用餐,感覺很不合理」,引發網友討論,有人認為吃飯時間限制,的確太趕了
,但也有人覺得很正常,行銷專家就表示,現在餐飲業大部分都限時,主要就是要拚「翻
桌率」。
圖/TVBS 「時間到了」! 陸客發文:台餐廳限時不太合理
圖/TVBS
台灣餐廳林立,尤其吃到飽更是不少,但這一項規定,令部分民眾納悶。
記者黃凱靖:「台灣很多餐廳都限制用餐時間,大部分限制1個半小時到2小時,只是現在
就有旅客來到台灣旅遊,卻被服務生提醒用餐時間到了,讓他覺得很不合理。」
圖/TVBS 「時間到了」! 陸客發文:台餐廳限時不太合理
圖/TVBS
就有中國大陸民眾,在社群平台上發文,說「台灣用餐,為什麼要限制時間」,地點標註
台北市,忠孝復興捷運站附近,引發網友討論,有人留言表示,「當你在門口排隊的時候
,就會覺得限時很合理了」,也有人覺得,限時吃得不盡興太過匆忙。
義大利旅客:「對我來說時間不是很重要的,我會想要(在餐廳)待更久一點聊天。」
旅英台灣民眾:「(英國)有些有(限時),但情況沒有台北這麼的普遍,2個小時也許可以
,但是1.5個小時太短了。」
不只中國大陸網友說,大部分餐廳不會限時,像是在歐美國家,似乎沒那麼常見,民眾也
更想待得久一點,不過台灣餐廳限時的規定,有沒有違反消保法呢,消保官就說業者必須
張貼明顯告示,或是用餐前就要跟顧客說明清楚。
行銷專家王福闓:「他(業者)會希望說,消費者能夠在期間之內,能夠盡量去享用美食,
但他也希望能夠把一整天的時段,能夠有更妥善的利用。」
圖/TVBS 「時間到了」! 陸客發文:台餐廳限時不太合理
圖/TVBS
專家就說,吃到飽餐廳多採限時規定,避免顧客長時間用餐拿取過多食材,現在很多非吃
到飽餐廳,也限用餐時間,其實就是要拚翻桌率跟業績,吃飯需要多久時間,每個人看法
不同,進餐廳前得先搞清楚,免得入座之後被限時,受了一肚子氣。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2294356
影片:
https://youtu.be/kHZfT076du4
6.備註:
其實台北市很多吃到飽餐廳,
目前計算時間都很精準,
時間一到就直接收桌上鍋具和餐具,
你想偷摸店家餐廳多一些時間,
也沒用.
現場有看過店家趕顧客,
吵起來的...
有掛嗎?
PS.推文說沒看過時間到,
店家餐廳趕人的,
我自己是真的親眼看過.
但不是下面這支影片:
https://www.youtube.com/watch?v=t8XImvhoa8w
再來一支影片:
https://www.youtube.com/watch?v=3L7LjeTpSf4
餐廳趕人心法:
https://www.youtube.com/watch?v=ilEaCDeooc4
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.177.155 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699091487.A.F7A.html
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